制作时间：30分钟

准备食材：

主料：蘑菇（根据手边材料情况，自己取用）

辅料：100毫升醋，葱，蒜，橄榄油，盐，胡椒，蜂蜜，糖，迷迭香

制作过程：

1 葱切段，蒜切块，迷迭香切碎；将所有蘑菇洗净、切块

2 锅烧热，中高火，将蘑菇煎3分钟，撒上盐和胡椒调味，盛出

3 锅中再倒少量的油，葱、蒜、迷迭香炒出香味，加入蜂蜜和糖，煮开；倒入醋和煎好的蘑菇，煮开；洒上盐和胡椒调味

4 稍微放凉再吃，吃的时候配上嫩的金针菇即可。