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清明节美食图(2009-04-03 18:08:08)

     好久没更新文章了,清明这个特殊的节日,和大家聊两句。清明是祭奠故人,寄托相思的传统节日,但也有其它活动内容,譬如荡秋千、踏青、放风筝、植树等。

    清明前一天又名寒食节,相传是源于春秋时代的晋国,为了纪念晋国公子的臣子介子推的,这个节日的主要节俗就是禁火,不许生火煮食,只能吃备好的熟食、冷食,故而得名。正因如此,清明节也和各种食品扯上了关系,给大家发几张我在网上找的食品图片,希望能给幽思的清明节带来另外一种气息。

 

                                            青团

    加艾草的糯米做的“糍”,用竹笋,肉,鸡蛋,韭菜做的陷,加艾草后粘而不漓

 

                                            润饼菜

                                     枣锢飞燕

 

                                    醴酪与环饼

                                      青精饭


                                             馓子

 

                                           清明果

 

                                           欢喜团

                                     枣糕又叫“子推饼”

                                            清明螺

                                          蒸朴籽粿


                                           青精饭

                                            菠菠粿
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