煎好的粽子像糍粑

   今年我家的粽子全包的白粽子，白粽子吃不掉除了继续煮出来当早饭吃，我家通常还会把它切片油煎一下，做成糍粑，或者是切成滚刀块，烩红烧肉或者排骨，都非常好吃。

   今天附上油煎的做法，其实很简单啦，简答的说就是切片油煎，做好了做早饭，香喷喷的，再喝上一碗白粥，一上午都舒心。

   下次做粽子排骨，我其实是厨房小白，目前起步阶段，不知能否成功，千万不要像之前的年糕排骨，惨败啊。

   煎好的粽子片，立即撒上少许细盐，吃起来，外酥里软，酥脆酥脆哒。

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【香煎白米粽】

 食材：油、白粽子、盐。

 做法：

                1.白粽子开水煮开后，剥去粽叶。

               2.刀沾水切片，切的时候，注意切几次就要沾一下，防止粘刀。

                （但沾水也不宜多，否则煎的时候，油锅会炸，溅到身上，很疼的哟~~）

               3.中小火烧油，放入粽子片，煎至两面金黄出锅。

               4.立即撒少许盐，即可食用。

      做好的粽子片，不管是配粥还是牛奶，都太好吃啦！