加载中…
个人资料
穿越达人
穿越达人 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,133,028
  • 关注人气:1,072
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

(2017-11-13 08:00:00)
标签:

亲子面条

菠菜面

杂谈

分类: 中式面点
#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

清早,快递小哥的呼唤像歌声,送来一箱新鲜水灵的有机农场绿叶菜。

来自崇明岛的有机农场,包装非常精心,蔬菜叶子上的一点点泥土,使他们看起来更加真实,带着扑面的田野气息。


自然有机的生态环境,培育出蔬菜原本的味道。黄瓜的爽脆,大椒的生脆,各是各味。


原本这样的菜,最宜白水煮和生吃。但孩子是不喜欢这样的做法的,特别是小童,他们比较挑嘴,菜叶太大反而会使他们吃着反胃。干脆搅成菜汁,与面粉一起,即保留了蔬菜的营养,也把主食一道吃了,一举两得。


热爱生活,简化生活,有机给你向上的力量。


感谢@新浪美食组织的活动,感谢@旭耕快乐农场提供的有机蔬菜。

生活有你们更惊喜。



#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

原料:菠菜,面粉,水,盐。
           鸡蛋,玉米粒。
#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面
做法:1,菠菜洗净,过沸水,稍烫一烫。
          2, 切成小段。
#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面
   3,菠菜小段入搅拌机搅成菜汁。
   4,菜汁与面粉混合,加少许盐。
      注意,面粉简单揉成团即可,不要揉匀。菜汁逐步加入,菜汁的分量要少,做面条水的分量要少,简单和成硬团最好。
  
#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

5,面团过压面机压成片状,要反复多次。压面等同揉面,多压面才有劲。

6,面片压好后,扑干粉,机面。

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

7,压好的面条比较潮,最好放阳台吹一吹。多余的面条,保鲜袋冷冻收藏。

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面

#有机触手可及#小清新的亲子菠菜鸡蛋面


请关注新浪微博(头条文章):穿越达人。














0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有