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高颜值无油烟多营养蔬果沙拉杂谈 |
分类: 穿越达人的扬州小菜 |
热水冲进茶杯,把茶叶向下带。水停,茶叶浮上杯面,依旧是一根一根干茶叶,只一歇歇功夫,茶叶吸了水膨胀,杯面上悄悄萌动,似有“叽叽喳喳”声。小孩掌心大的杯面,刚刚有的那一点点空隙被密密麻麻胀满,干枯的茶叶,灵动起来,绽开芽枪,一根两根三根的往下坠,有的急促,有的轻缓,急促的如飞机俯冲,轻缓的似恋歌悠长。
喝一口茶,想一想今天该吃点啥。
秋老虎时不时的发威,太荤的菜拣一两块也就腻了。还在暑假里面,我们吃点草吧。
吃草讲究颜色器具和营养,颜色要艳,营养要全,食器要透,充满仪式感的开场。
顶讨厌草上那一坨白色的分不清来路的酱,起腻的口感,不易代谢的热量。自己调个山清水秀,身家清白的酱,吃的清爽放心。
哪怕费一歇歇功夫。
牛油果酱:
材料:牛油果一只,柠檬半只,蜂蜜一大勺。
过程:牛油果对半剖开,去皮取出果核。
油醋汁:
材料:橄榄油10克,苹果醋20克,蜂蜜10克。
过程:混合均匀。
牛油果酱配冰草鲜虾蔬果
材料:冰草,西红柿,黄椒,葡萄,生菜,苦菊。
过程:
两种酱料,个人喜欢。