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梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

(2019-08-31 08:21:53)
分类: 影音评论

"夜幕低垂,人们刚刚踏上归途,而我的一天,刚刚开始……"

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

夜幕降临,华灯初上时,伴随着梁家辉充满磁性又相当感性的声音,一间小小的"深夜食堂"便开始营业了。不同于大餐馆的珍馐美味、觥筹交错,"深夜食堂"中,只有一位大叔在打理,店内也只能围坐三五位客人,但却满溢着恬静与温馨。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

不要把《深夜食堂》当作一部"舌尖上"的美味大全,在这里,美食固然不可或缺,但却是在简约主义下的信手拈来,这个神奇小馆的神奇大叔,会根据当日的食材,为每个到访的食客做一份只属于他的食物。这已经超越了常规的烹饪范畴,而是付诸了更多的对来客的观察,对人生的感悟,每一道精心调配的美食,不仅让食客大快朵颐,也能激发食物与心灵间的碰撞。由此,"深夜食堂"已经不仅仅是一处食肆,更是深居繁华都市一隅的精神庇护港。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

正如大叔所说"不知不觉,许多过客就这样落地生根,变成了常年光顾的熟人……",在"深夜食堂"中,有"贸然闯入"的新客,也有"从一而终"的老客,他们品尝着这里的美食,他们分享着彼此的故事,他们也由此成为了大叔眼中的风景。而我们,也得以通过大叔的视角,来看待来感受来参悟这百味人生的一个个难忘瞬间。纵观整部《深夜食堂》,片中的人物仅仅是这大都市中极其微小的存在,却能让人感受到生命的源5动力。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

菜市场的海鲜老板莲婶,靠一道"辣炒蚬子",达成了与儿子的和解;嗅觉灵敏的调香师小美,却无法敏锐的感知爱情的味道,在"深夜食堂"经历了表白示爱的过山车;父母双亡的小雪,在一碗"鸡汤馄饨"的腾腾热气中,觅到了可以生死相依的知音;夜班出租车司机唐宋和貌美女孩思思,用美味的蛋饼,一次又一次燃起打拼的斗志……我们生而渺小,但我们因为有梦想而变的伟大,"深夜食堂"的过客,都是不折不扣的小人物,小店+小餐+小人物,却催化出一个又一个大大的梦想,这正是"深夜食堂"存在的真实意义。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

《深夜食堂》改编自日本漫画家安倍夜郎的同名漫画,在此之前,已经有多部影视剧作品与观众见面,而此次由梁家辉导演并主演的《深夜食堂》,却是其中值得称道的一部。这部影片的本土化与现代化特征处理得很好,对于当下的国内观众而言,毫无接受障碍,包括龙井虾仁、拔丝糖藕等等一道道极具中国风格的美食,还有进屋就问"wifi密码是多少"的新时代"问候",都让这间酒馆,宛若我们身边的存在,都让这些人和事,宛若我们身边的途经。但影片又保留了原作的治愈系精神内核,这正是《深夜食堂》的精髓所在。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

当然,影片《深夜食堂》的阵容,也是相当华丽齐整,梁家辉、刘涛联袂主演,同时也汇集了包括杨祐宁、魏晨、郑欣宜、张艺上、金世佳、焦俊艳、金燕玲、冯淬帆、张立、梁靖康、杜雨宸、王靖雯等知名演员,而邓超的特别演出,彭于晏、张一白、黑人陈建州、郝平、蒋雯丽的友情出演,齐聚于这样一间普通到甚至简陋的小酒馆,所带来的,宛若一场华丽而朴实的夜宴。但,他们的表演又完全不张扬,因为,我们都已经沉浸在"深夜食堂"这个小酒馆的醇香之中。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

 

很多时候,我们不能容忍在夜半时分,有人在朋友圈发美食拉仇恨,但,《深夜食堂》却是用那些沁人心脾的餐食,为我们带来润物细无声的精神抚慰。身处繁华大都市之中的我们,夜越深,内心的寂寞与孤寂,越难排挤,一颗漂泊的心,总是没着没落的,但幸而有暖暖的大叔,和一款款可口的美食,让我们落地生根。这样的"深夜食堂",谁又不想拥有呢?在岁月之中,我们都是过客,也都是参与者,感悟着这平凡而伟大的人生。

梁家辉《深夜食堂》,都市让人漂泊无着,美食让人落地生根

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