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《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

(2009-04-10 08:47:51)
标签:

旅游

美食

人文

性格

米粉

《只行阳朔西街攻略》之七:

吃在正阳街

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

喜欢走走,是因为喜欢见识新鲜的东西,特别是那些没曾见过的人、文化风情和名胜风景。

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

   而最能反映一个新地方特点的东西,“吃”无疑是最具代表性的之一了。所以,但凡去了一个新的地方,我都会很留意当地有特色的美食、小吃。

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

    每个地方的小吃都不经意地流露出这个地方的地理环境、天气气候、人文社会的点点滴滴:一如东北的大腕喝酒大块吃肉,便说明东北的气候寒冷、东北人的性格豪爽、东北文化的粗框大气;犹如湘乡弟子喜食辛辣,说明当地潮湿湿润,也培养出湖南人的刚烈不服输的气质;

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

   这样的饮食文化还可以细分N多个旁系分支:同样的辣,川“辣”多些“麻”,自然也就比湘人随和些、休闲些;滇“辣”多些“香”,也许就更柔和些、慵懒些。。。。。我们还可以再分下去,到每个地市、每个县乡,没准都有我们的惊喜发现。

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

    所以,不要以为俺是多高级别的“饕餮之徒”,非得吃遍千山万水,只不过是考察调研评估当地历史文化人文社会自然景观的“工作需要”而已嘛!

    哈哈哈,这叫什么?请选择:A、欲盖弥彰 B、掩耳盗铃 C、此地无银三百两

 

《只行阳朔西街攻略》之七:吃在正阳街

 

    去了桂林,自然要说桂林米粉的,而最正宗的桂林米粉,不,桂林人吃的桂林米粉中,“神卤米粉”无疑是一个很响的牌子,正阳街上有很多家,游客来来往往,当地人只会来这家吃。

    且不说它的味道,我说说我在这里的遇见的一件事:当晚照完相,已经十一点了,肚子不免有些咕咕叫,买了一瓶水随便问了一下买水的老奶奶哪家米粉店最好,遍寻到了这家,不料姑娘说已经卖完了,失望的我正待离开,小姑娘咬咬嘴唇,从碗橱里拿出一个精致的饭盒,给我煮上了。。。。

    这是最后一碗,本是小妹妹自家留着做晚餐的。

  

 

连载:《只行阳朔西街攻略》

 

1、四大情调小镇周庄、乌镇、丽江、西街PK之我所见

2、《只行阳朔西街攻略》之一:不可不看的“两江四湖”

3、《只行阳朔西街攻略》之二:独自上路

4、《只行阳朔西街攻略》之三:月亮山

5、《只行阳朔西街攻略》之四:日月双塔映夜色

6、《只行阳朔西街攻略》之五:西部第一街:正阳街

7、《只行阳朔西街攻略》之六:印象刘三姐

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