派妈上菜之 粉丝娃娃菜(2008-08-10 09:02:32)

派妈上菜之
粉丝娃娃菜
咋弄?咋弄?嘴又起泡了!


吃菜!吃菜!多吃菜!


真愁人呀!嘴里又长泡了,鸣鸣鸣鸣,三伏天,哪也不爱去,懒得下楼去买菜,家里只有派派的娃娃菜了,

做两颗吧.宅女也得自己照顾好自己呀!可惜相机没电了,过程图没有拍下来,最后只照了个成品图,对付看吧.
做法:把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上,最后大火15蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.
我吃的时候,觉得味道不是很醇厚.就又了些蚝油进去,就变得非常好吃了.你们也可以试试哟.
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