派妈上菜之百合芦笋_咣咣有派

派妈上菜之百合芦笋(2007-05-04 20:24:42)

标签：百合笋

派妈上菜之百合芦笋

原料：鲜百合两个、芦笋、盐、生抽、油、香油

做法：1、芦笋削去根部老皮，切成四厘米长的小段，百合剥开洗净。

2、锅中烧适量的水，水开后把切好的芦笋段放入水中汆烫1分钟，然后取出用冷水冲凉待用。

3、中火烧开锅中的油，等五成热的时候，把鲜百合和汆好的芦笋段放入，翻炒一分钟，再调入生抽、盐，最后淋上香油即可。

~~这也是以前贝太上的方子，不过俺改动了些，这个菜也很好吃，比较爽口、清淡~~

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