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派妈上菜之    红烧鸡脖儿(2007-01-10 14:40:40)
  分类：咣咣有派的美食
 
        派妈上菜之    红烧鸡脖儿
 
嘻嘻，嘻嘻，我嗷嗷爱吃这玩楞，好吃，不贵，好做，全是
 
优点，哈！
 
原料：鸡脖、糖、酱油、葱、姜
 
做法：把鸡脖切成小段，在水中汆一下，然后洗净，锅中烧
 
适量油，拿葱花、姜爆香，然后把葱花和姜挑出，放入鸡脖
 
翻炒，再加入酱油和糖，炒呀炒呀炒，最后加水，大火烧开
 
后，转小火，把锅中的水慢慢烧干就好啦，出锅后在上边再
 
上些芝麻就更香啦！
 
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