夜里十二点,刷过牙,在餐桌上铺开一张报纸,美丽的灯光下,我们开始吃朋友坐飞机从南方带来的阳澄湖大闸蟹。都说古人吃蟹很讲究的,要在月圆之夜吃,还要先漱口什么的。今夜是不是月圆不知道,但至少我们是刷了牙才吃的蟹啊!
生长在这个西北高原的小城里,长这么大,这是第一次看到活蟹爬在自家的厨房里,第一次吃到整蟹,更是第一次吃到阳澄湖的大闸蟹。更加难为情的是,这是第一次学会怎么把一整只蟹有条不紊而且正确地吃到肚子里,哈哈!
要说味道嘛,唉,就不形容了,怎一个“鲜”字了得!用两个字总结一下:美味!
其实,重要的不仅仅是大闸蟹的鲜美爽口,更重要的,是身边这个陪我、教我吃蟹的人!
抓蟹
蟹跑跑
怒目相视,吓坏我了,所以照得有些模糊
还是被抓到
洗蟹
入锅
加盖开蒸,还想跑!唉,好像有些残忍哦
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