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【一看就会 不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。

(2017-10-10 10:44:24)
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apple爱自己

凉拌油爆虾做法

分类: apple-do-some-cooking
【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。
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好久不见哦     我来啦【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。      当然没有忘记这里呀    

几近6、7年单调重复的生活   
最近半年总算是有点变动了    

哦   肯定不是结婚了不是生娃了   
之前说好的   结婚生娃我一定会第一时间 上来这里大吼的  哈哈    

人生最大的敌人  从来都是自己
想  到  做    原来隔着那么远的距离
终于告别那个偏执狂的自己了【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。   



这些日子
有好    
有不好   
但是都在慢慢变好   
你们呢    一切都还好吗   




那天   在外面酒店吃饭   吃到这道菜   那个当下恨不得马上回家山寨
第二天  一大早去菜场买菜 回来马上做起来
虽然是做法特别简单的一道菜
但  那一刻我突然发现    我原来还是那么喜欢做菜这件事呀哈哈   

突然想到    这么多年   我一直很喜欢的一句话:
倘若真心喜欢    就不会被替代     无论 人 和  【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。


这几天我严重吃上瘾    
暂时荣升我以为的最好吃的虾吃法了
不得不来博客发个菜谱


-------------------  凉拌油爆虾


用小河虾做    最适合
这个做法 比油爆虾好吃    又比白灼虾蘸料好吃
就是两者结合。。。哈哈

我爸吃完一大盘
说道:
就是有点费油    
最主要是还费钱  招待客人不能做这道菜
家里请客吃饭  本来白灼虾买6、7两虾做个冷盘足够了
用这个做法   不买个5斤河虾根本不够吃的啊  
哈哈哈   


虾壳炸的酥脆
炸好的小河虾   浇上凉拌调味汁   河虾泡在汤汁里
非常入味  


关键做法非常简单   一看就会【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。        





更多吃吃喝喝
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【凉拌油爆虾】
------------------------------------
学习就是在不断的摸索中前进

  



用到了

小河虾   
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葱   姜   香菜   还可以放点蒜瓣蒜泥 
【一看就会 <wbr>不可错过的好吃到停不下来的虾做法:凉拌油爆虾】。


调味:蒸鱼豉油(没有的话   可以用生抽加白糖)    醋   
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香菜切碎   葱切葱花   蒜末   还可以加点蒜泥
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1、先调好调味汁:
姜末  放一部分葱花     加蒸鱼豉油    醋   少许冷开水
调味汁量要稍微多一点的    虾是要有点浸泡在里面的

调味料没有一定的哈   想吃辣味的麻辣味的可以加点辣椒油  花椒油   
在酒店吃的是没有麻辣味的   所以我山寨的也比较简单一点
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2、小河虾  入油锅炸到虾壳酥脆   
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3、捞出来
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4、浇上调味汁
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5、撒上剩下的葱花   还可以加点蒜泥  
然后  把炸虾的热乎乎的虾油浇一些在上面
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6、拌匀一下     
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7、上桌之前撒一把香菜碎 
就搞定啦   
是不是很简单!
超级好吃的!
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