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鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。

(2017-02-28 10:30:53)
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apple爱自己

鸡年春节

传统聚餐循环赛

美食

分类: apple-那些幸福的味道
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倘若真心喜欢
就不会被替代
无论 人 和  

这都出了正月了

迟来的记录

还是来回忆一下记录一下

 

长大了  我们都变成了无聊的大人了 

春节

虽然每年都一样的过   

但是还是觉得    能有这样一个节日好棒 

就是那种    你知道这个时间点    

所有的人 都向“回家过年”这件事看齐着努力着

想到就莫名有股感动  

生活多平淡   真的需要这种仪式感 

我想可能是因为我心态老了吧 哈哈

 

今年年前  我其实有纠结

因为自之前去台湾后

两年了  我都没有出远门放养了

一年也就春节放假有多一点时间

过去一整年  人状态也不是很好   

一直挺想放飞自我的鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。

 

看别人在外面放养   很心痒痒    恨不得马上飞出去

但是想想真的不舍得错过聚餐“循环赛”鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。

而且糖娘带着大宝二宝  他们一家今年年前几天就回浙江了

他们一年也就春节回来待得时间最长  可以聚在一起

所以最后还是决定留在家全程参与吃吃吃循环赛鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。  






这是第几次在这里记录我家春节聚餐循环赛了
       年年如此    都看腻了吧鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。



年前必做的:肉圆子
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还有炸酥肉    酥肉今年用的全肥肉炸的  过瘾吧鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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过年吃团子   甜的豆沙馅   咸的猪肉冬笋馅
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  杀鸡杀鸭     都整理好    挂起来吹一吹    正月里请客吃饭的时候直接炖  省时省力
还有几张是我们的年夜饭
三个人的年夜饭   年年就那么几个菜    一样的做法 
 年年椰子汁   我也是很无奈呀鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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                   接下来就是要开始辛辛苦苦起早贪黑的吃吃吃了。。。。鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
聚餐循环赛


年初一    大姨家

灶头 炒菜烧饭
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冬笋片炒韭菜    韭菜是过年餐桌上必须要有的一道菜
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出锅!
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然后这个是自己家腌的咸肉炒芹菜
咸肉切片  先下锅
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放入芹菜   炒啊炒
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好了~~盛盘!~
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  万众瞩目的土鸡汤 
大姨家自己养的鸡
姜片  清水   盐   连料酒都不用放
 炖出来就是一个字  贼鲜贼香~~鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
还放了一些冬笋片
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炒青菜也是不可少的一道菜   会泡一点香菇一起搭配
自己家种的青菜
打过霜的青菜    无敌美味
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饭煮起来!~
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开始吃啦。  分了两桌   每一桌的菜都是一样的
我拍的是我们这桌鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
先上凉菜   吃起来 
然后热菜边烧边上边吃

土鸡汤  毛蟹  咸猪舌  卤牛肉   白灼虾  
红烧肉圆 跟土鸡蛋    咸肉炒芹菜    韭菜炒冬笋
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凉拌海蜇   青菜炒香菇
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毛蟹旁边的是   特色菜猪头糕鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
用猪头肉做的
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热菜会先都配好准备好
炒的时候直接开炒
这盘是鱿鱼    配的青椒   冬笋片    还配了雪里蕻一起炒
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炒猪肚片
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新年第一天还吃到了第一个蛋糕啊鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
我小姨夫年初一生日
 表弟买了蛋糕~
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  菜一个接着一个上啊上   好多菜
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还是那个蒸架鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
要蒸啥呢
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蒸的馒头跟糯米藕鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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开饭啦   开始抢锅巴啦!~~
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锅巴饭泡鸡汤    啊   人间美味
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年初二      来到了我大舅家
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又是两桌鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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熊猫牌炼乳 
沾热乎乎的牛奶刀切馒头吃的
童年记忆啊
小时候只有过年才吃得到鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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大舅掌勺   他家爱吃菜籽油
铁锅配上菜籽油   
炒黄鳝丝
啊   我最爱的洋葱黄鳝搭配!再放点蒜瓣   青红椒!
我真的好爱吃洋葱跟蒜瓣!鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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一看就好味道   火候刚刚好!鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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这个是雪里蕻炒牛肉丝    放了点笋   鲜!
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蛋蛋蛋!鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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年初三在我家
是三个姑姑家一起来我家 
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提前准备好配好的菜~~
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鱿鱼   牛肉丝    太湖银鱼   咸猪舌   芦蒿
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荸荠
撒些白糖  做冷盘
小时候过年最爱吃 
我爸现在每年还是要搞这个冷盘   真是坚持多年了哈哈
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鳗鱼蒸咸肉
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红烧老鸭    一看就味道好     酱油跟油分离~~
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过年最爱吃的水芹菜   清炒或者凉拌都可以
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鳜鱼
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晚饭二姨家    没有轮到请我们吃    
我蹭饭的   没有位子 就站着端着碗 钓鱼蹭饭  好吃的羊肉冻
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吃到糖娘姨奶奶家了鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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烘青豆茶  还有萝卜丝
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腌咸肉
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咸猪舌  咸猪尾巴
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这就是猪头糕   
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炸春卷
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上面扎着的那个  切开就是这样子    猪头糕
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韭菜炒冬笋
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野生小鲫鱼
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咸菜炒冬笋
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我喜欢吃麦芽糖  鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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土鸡汤   咸肉菜饭锅巴   草籽炒年糕
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年初五  我家要准备请阿姨舅舅们吃饭啦
羊蹄提前焯水处理好
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午饭准备起来
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笋片炒肉   再放点大蒜
 这个也是饭桌上很受欢迎的一道菜
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白灼虾
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来个我爱的油麦菜炒豆豉鲮鱼
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午饭吃好   一帮人开车从浙江省跨过安徽省  来到江苏省
就花了一会功夫    就是这么酷炫  
为啥呢   因为我们在三省交界啊鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
来到宜兴大觉寺  
  年初五迎财神    寺里很热闹
来了好多台湾的义工啥的  
      寺庙里到处各种湾湾腔鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。    
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晚饭回到我家  继续吃吃吃
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年初六   小姨家请客 吃吃吃
那个是发菜银鱼羹     跟头发一样 
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年初七   我们在满满的吃吃吃的行程之中  抽空去了一趟上海迪斯尼
我跟糖娘一家    3个大人2个娃
糖爸开车去的    一天来回    非常的赶行程啊鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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一个米奇样子的小肉包   20大洋鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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姐弟俩   吃米奇棒棒糖    米奇雪糕  满足开心的样子
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还有米奇爆米花
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虽然带足了一天的干粮来的
但是一天不吃点热乎乎的饭啊面啥的   真的受不了
晚饭我们找了餐厅吃
这一顿吃掉好几百    
一碗面65   三口没了   我都没敢大口吃  还好有个卤蛋
   吃完  我根本没觉得自己有吃啥啊   我一定吃了一顿假的晚餐 鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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夜晚的迪斯尼  梦幻鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。   
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第二天早上睡懒觉   因为前一天上海到家就凌晨一点多了 
电话被叫起来  吃午饭 二舅家请客吃吃吃吃  太辛苦了鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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吃完午饭    晚饭又是二姨家请客鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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芹菜炒肉丝
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油焖笋
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清炒草籽
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土鸡汤  放的黑木耳
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土鸡汤当饮料喝   我喝了三碗鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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相当入味的土鸡蛋
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白灼河虾
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   油焖笋来了~~
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休息了一天  接着我带着一帮中老年团到上海  给我三姑奶奶拜年
我又来上海。。。
先到三姑奶奶家    中午请我们在外面饭馆简单吃了个饭  
因为下午我们要去浦东的中华艺术宫
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因为三姑奶奶提前预定好了晚饭的饭店
所以下午我们从浦东回来吃晚饭   
把住的酒店落实了   然后出来逛逛
随便一条街都是各种好吃的鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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傍晚  夕阳   腊肉鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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乡下人   来到大城市
吃顿好的鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
晚饭三姑奶奶请我们吃大餐
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味道都很好
下次去上海想去这家饭店单点个最后那个招牌叉烧酥吃
不知道能不能单点外带鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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吃过晚饭
带着中老年人去  到此一游站:东方明珠
因为我爸说这么多年  来上海那么多回
东方明珠都只在底下看看
 没有上去过      这次要去一下鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
又去浦东
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隔着玻璃拍了几张夜景  
大城市就是繁华呀哈哈
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坐地铁回酒店   睡觉休息  
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第二天一大早起床
坐公交到三姑奶奶家又
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三姑奶奶带我们吃早饭去   闸北一家老牌丝粉汤   据说开了有30年了
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料比较丰富啊
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荠菜猪肉馅大馄饨
对我这种喜欢吃荠菜馅的人来说
来到上海简直大福利鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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馄饨出锅啦~
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吃好早饭   回到三姑奶奶家
阿姨们吃了姑奶奶买的黄泥螺   觉得味道好
要买了带回去
然后我们就跑去小区附近一家宁波特产店   买黄泥螺 
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午饭来啦。厉害了!~
我表姨 大厨 烧的鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
在家吃果然就是舒服~ 因为菜都不放味精鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。


 自己做的酱鸭~
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卤鸡胗
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炒虾仁
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红烧鱼
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这个就是那个好吃的黄泥螺了
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这是我姑奶奶腌的鸡
煮熟的鸡    放盐跟白酒
除了有点咸了   味道很好
我们说适合早上喝稀饭吃泡饭鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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没想到跑来上海还是喝椰子汁  哈哈
还有米酒
        我喝了一杯米酒鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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上热菜
老干妈炒猪肚
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姜丝炒鱿鱼
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清炒豌豆苗
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我们苏北人过年少不了肉圆子
我三姑奶奶也做了肉圆子
两种做法
有放我们喜欢的油条版的
还有放荸荠碎的
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姑奶奶说我们过年热闹  每天微信群直播吃吃吃
希望我们也带着她们一起热闹~~鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
可以啊
明年欢迎来我们浙江过年
一家一家吃!哈哈!
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下午冒雨去了城隍庙
 走了传说中的九曲桥   走掉一年的曲折鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
其实带中老年团也是很有意思啊
之前我来城隍庙好几次都没有走过九曲桥呢鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。

然后我们就打高铁回府啦!~
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正月十五  继续吃  
又来我大姑家
午饭

红烧大蹄髈  厉害了 是我的菜  只吃皮不吃肉   哈哈
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午饭吃好
我们一帮人又来了个一下午三省游
    又去宜兴大觉寺了鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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前面两次来都没有吃到点心
因为是限量供应的   这次比较幸运   终于吃到了一部分

味道都不错啊
素鸡块    香酥卷  都好吃   
杏仁茶味道还蛮正的
好些都是台湾风味的
下次再来运气好的话    我要其他的都点一遍来吃鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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晚上回大姑家吃晚饭继续
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这鱼   我们叫虎头呆子   你们那叫啥啊鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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腌的咸肉圆  跟  咸肉  一起蒸  
鲜美~
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油焖笋
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每年在大姑家都可以吃到的   咸菜肉丝配锅巴
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过年真好     明年继续啊鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。




                                                    
三姑奶奶这张背影 特别像外公
要健健康康的~鸡年春节。168张照片记录我家过年传统【过年家庭聚餐“循环赛”】。
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