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用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

(2010-10-13 09:00:00)
标签:

apple爱自己

飞利浦

电饭煲

温控

智能

排骨

黑胡椒

美食

分类: apple-do-some-cooking

用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

 

 

           APPLE的得瑟时间(今天不感性,纯得瑟用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)):

 

 

           是滴  这个是飞利浦公司新产品  飞利浦巧膳20智能温控电饭煲
           差不多两个月前他们给我寄了一个  关键是不要钱哒  哈哈  羡慕嫉妒恨滴筒子使劲砸砖吧 用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

           

           其实在前几天的那篇 “米饭也绝对开胃,用最简单的方法吧:黑胡椒土豆焖饭” 用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法) 
           这家伙在过程图里已经出现过袅  不少筒子问我来着

 

           对于电饭煲  我还是有一定的革命情感滴
           大学里  寝室一个小电饭煲  冬天熬粥喝  想来都是暖暖的回忆
           记得08年刚毕业 开始学做菜那会儿  我很多菜都是用电饭煲做的 喜欢用电饭煲熬汤
           然后 有段时间 我煮豆浆都用电饭煲 
           甚至有段时间  我觉得其实厨房啊   有个电饭煲就可以袅用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)
 

           前几天一墨尔本的博友给我传了他做的霉干菜扣肉PP瞅 
           我就特有冲动  想用电饭煲做一次霉干菜烧鸭  用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

           俗话说的好,天下没有白吃的午餐哈,我得夸一哈子这个电饭煲:
           之前用的电饭煲 主要是煮饭功能  然后我还会用来炖个排骨汤,不过得看着,不然最后很有可能就

       只见排骨不见汤了。用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

            而这款电饭煲  通过电饭煲上的按键 就可以知道她有近20种精选菜单,包括6种米饭和14种含粥

        品、面食、酸奶、老汤、糕点、甜品在内。
            这里让我最感兴趣的是可以做 酸奶  这个还没试过  找机会下手要用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

            据介绍,这款电饭煲最大的优点是能精准分阶段智能温控,能够掌控火候。

            火候-----做菜滴银都知道, 她不仅可以让菜肴更加美味,更重要的是做出来菜肴的营养,好的火

        候,恰当的温控,可以防止食物营养流失。

            至于怎么个工作原理嘛  我就不知道了俺这智商估计下辈子也难 

            不过 也跟咱没关系 咱只管吃 好吃 营养 就OK袅

 

            好吧经常看我博客的朋友都知道的  我仇视一切说明书用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)
            所以  一看智能的东西我就慌  所以放家里好些天才开始折腾
            虽然我也承认在使用的过程中  俺还是有点小纠结的 
            但是  咱凭着相机用了一年 说明书米有看完第一页  也拍了这么多人模人样的PP的得瑟劲用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)
            这智能电饭煲也没看说明书就直接下手了 用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

            跟这个智能的家伙相处了一段时间后  我突然觉得我的智商还是有发展潜力的用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法) 

            还有用久了,发现有点喜欢她的按键,然后就是电饭煲上那个显示,一步步清清楚楚的。

 

            还有,我下一步决定把俺爹妈教会使用,然后这电饭煲就算孝敬他们了。
            然后我盘算着如果我老爹要是在良心上觉得过意不去滴话,然后看我这么孝顺的份上,一激动说

        要给我点银子意思意思,那就更完美袅,无本万利啊,哈哈哈用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

            他们俩老比我更需要控制营养流失,我反正已经是营养过剩袅!用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)


 

             让给拍个 做菜视频  俺米有DV  于是找帮手 

             结果排骨吃了还不算 还又请他吃了顿饭 以示感谢 亏大袅用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)
             传给对方工作人员的视频很清晰的,因为要控制视频时间,被对方工作人员编辑删减过了

             现在也看不清楚个啥
             我把编辑过的视频传给帮手筒子瞅,人家当场吐血:我水平很高的好伐,怎么被弄成这模样
             哈哈哈  恩那  知道你是高手  谢谢你  不客气


 
             菜-----黑椒茄汁排骨

             之前做过这道菜:迷倒众人的一款排骨汤创新吃法:排骨就该这么吃! 用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

             这次用新电饭煲做的

 

 

喜欢用电饭煲做菜  绝对偷懒的方法

所有食材,调料放好,放上水,盖上,煮,等着吃就是了,嘿嘿

关键是油烟少了~~

用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)


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酸酸甜甜 带着黑胡椒的香味儿~~用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

 

瞅瞅介个电饭煲吧
用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

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我讨厌一切说明书 真的!用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)到现在还米有翻开看过用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                   黑椒茄汁排骨(电饭煲版本)

 

用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

做法

一、材料


用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

用到了:排骨、西兰花、番茄、胡萝卜、玉米粒、黑胡椒、番茄酱、老抽、盐、葱、姜、洋葱、肉桂粉、自制山楂粉

二、步骤
用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

1、排骨提前用清水泡上,泡去血水,中间换几次水
2、姜切片,葱,排骨焯水去浮沫,捞出沥水
3、番茄用料理机打成番茄酱
4、洋葱、西兰花、胡萝卜切好,入炒锅过油炒香
5、将洋葱西兰花胡萝卜入电饭煲
6、放入焯好的排骨拌一下
7、加调料:新鲜番茄酱、番茄酱、少许老抽、黑胡椒、肉桂粉、自制山楂粉、少许盐(少许,选择之后再加一次盐)
8、适量清水,没过排骨的量
9、电饭煲插上电源,选择功能,因为还不是很熟悉各个功能,我就选了个老火汤
10、40分钟之后打开电饭煲,放入玉米粒,西兰花,再加少许盐,喜欢黑胡椒的话,就再放点黑胡椒
11、继续焖煮3-5分钟即可。

 

Apple提醒~~
1、就是偷懒的方法,所有调料放好,放上水,盖上,煮,嘿嘿
2、这次我用了将新鲜的番茄打成番茄酱,这样汤汁会更稠,更入味
3、这里老抽是为了最后排骨的颜色好看些,量不用太多
4、放现买的番茄酱,主要是增加甜味跟让排骨最后的颜色更好看些
5、黑胡椒的量自己看着办,我喜欢黑胡椒,所以放的比较多。
6、蔬菜看自己喜欢放,蔬菜过油那一步要是你觉得麻烦,省去也可,这样的话,煮排骨的时候稍稍添点色拉油。

 

 

 

 

嘿嘿,本来还想放魔芋的,因为这东西买了放冰箱快一个月了,看着难受。

结果,都切好小块了,“帮手”筒子说:你大杂烩啊,不放用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

好吧,结果切都切好了,我就放了点辣白菜炒炒吃了!用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

我发现我特喜欢看这个画面  “烹饪中”  总觉得看着有幸福的味道用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)
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第一做菜拍视频,可不习惯,喝这个壮壮胆,我时不时的去喝上一口,“帮手筒子”对我很无语~用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

 

 视频:

 
 
 
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                   嗜肉族喜欢的16种排骨吃法:(点击文字链接即可具体做法了)
 
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用电饭煲创造出的美味:黑椒茄汁排骨(嗜肉族喜爱的16种排骨吃法)

 

 

张悬 ---宝贝



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