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你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

(2010-07-07 06:10:50)
标签:

apple爱自己

夏天

毛豆

鸡汤

做菜

窍门

美食

分类: apple-do-some-cooking

你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

 

      Apple的感性时间:

 

 

                  如果 世上每一个对方都能明白  我不是故意的  那该有多好

                  但是 这没有可能  没有一点的可能

                  大多数的时候   “人”看的永远都是结果

                  谁会care 你那个过程呢?  谁会care 你那个过程中发生了些什么?

 

                  别太勉强别人了   也不要过多的抱怨

                  承认吧  因为很多时候   其实你也是盯着结果在看的

 

                  我跟自己这么说着  睡着了终于......

 

                   记住了   “过程”永远是你自己的事  犯错就是犯错了          

                   没什么好说的  这是生活的规则!!  只要你生活着  就必须接受的规则!!

 

                                                                      -------------   apple 

           

 

 

                  

 

                   这两天  犯了一个错误  

                   有好几个邮件要回这几天

                   工作也烦 单位新一轮的任务啊任务 

                   邮件 就一直都拖着 

                   结果 糊里糊涂 

                   把要给A发邮件  连着发错两次给B

                   自己却一直以为是发对的  悠哉悠哉

                   直到A不耐烦:我还是没收到你的邮件,你发了没啊

                   我才 仔细去看了看  结果 纠结了......

                   对方一定很火大吧

 

                   不管怎么说  都是我自己的错 

                   真的觉得很过意不去...... 

 

 

                   昨晚跟单位的一师父去KTV了~~

                   两个人  一人一话筒  爽歪了!!

                   突然好怀念  那个夏天  那个晚上  我的大学生活啊啊啊!!~~

 

 

 

 

 

                   简单的小菜,不简单的味道

 

                     -----------------    鸡汁毛豆炒霉干菜

 

                   很普通的小菜,但是因为有了鸡汤的加入,就变得完全不一样了

                   别说真的吃了,听着都特美味吧,哈哈哈你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

    

                   美味有很多种创造方式的  

                 可以是富于变幻的搭配

                 可以是精雕细琢的造型

 

                   又或是这样一碗 再平常不过的鸡汤

 

                   是我喜欢的味道!! 跟大家分享,也希望你们喜欢~~你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

                  

 

                          我招:其实是我喝不了那么多鸡汤每次   于是那个乎~~~~嘿嘿

                             你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

 

 



下饭哦~~贼下饭!!~~你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

8过,本人觉得,配上一碗白粥,那才是绝对的“夏日里的人间美味”!!


你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜



你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                              鸡汁毛豆炒霉干菜

 

 

你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

做法

一、材料
你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

用到了:毛豆仁、霉干菜、干辣椒、蒜瓣、鸡汤、盐、白糖

 

二、准备工作:霉干菜提前泡好洗净拧干水分


三、步骤

 

你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

1、  蒜瓣切小片,干辣椒切小段,锅中放适量油,放入爆香

2、  放入毛豆仁,中火爆炒

3、  一定要炒到表面有点起皱

4、  倒入大半碗鸡汤

5、  差不多没过毛豆仁即可

6、  大火煮开


你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜


 

1、  放少许盐跟白糖,转小火焖煮

2、  直到快收汁了

3、  放入霉干菜

4、  转大火拌炒入味即可

 

Apple提醒~你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

1、  霉干菜咸度有差别,自己要控制好,可是适当调整泡的时间

2、  毛豆仁好吃入味,第2、3步很重要,一定要用油炒至表面起皱,这样更容易吸收后面放的鸡汤

3、  鸡汤,平时熬鸡汤的时候,在放盐之前,建议你都可以盛出一些来,放冰箱冷藏,用的时候拿出来加热了用就是了

 

 
你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

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分享22个让美味更美味的小窍门:(点击文字链接即可看具体做法了~~)

 

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你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜                              一能让所有肉菜美味倍增的秘密武器

 

 

 

 

 

 

 

 

这两天

雨 雨  雨 的

有点烦躁吧  

 

别  静下心来  看看那些雨吧   其实她真的没有那么讨厌


你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

你要知道的,让美味更美味的22个窍门:鸡汁毛豆霉干菜

 

 


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