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引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

(2010-05-25 07:25:49)
标签:

apple爱自己

豆腐干

简单

食欲

美食

分类: apple-do-some-cooking

引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

 

Apple的感性时间:

 

            总会有不经意的美味的

            还往往都是  很简单的

            关键还是看你 看你做菜时的那份心情

 

                                       ---------------apple

 

 

 

         俗话说的好,做根葱也是多么滴不容易哇~~引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

         不就是待在自己家阳台花盆里嘛   每天也没啥人欣赏   多安分守己的一根葱你说

 

         某个叫陈颖的筒子  绝对的欺负葱!!!做一道菜居然玩命似的放 

         整的跟不要钱似地

 

          一想 也对 的确不要钱哈~~~自产自销 ,哈哈哈

 

 

          ------------ 葱香酱卤豆腐干

 

            贼简单 贼好吃 用到的材料跟调料也贼噶普通的

            说实话,咱本来还真没打算这么奢侈的放葱的,就想卤个豆腐干吃

 

            结果因为去阳台拔葱滴时候 失手袅 把人家兄弟姐妹 七大姑八大姨都拔来了引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

            又没打算做其他菜

            不想浪费 煮到一半  把剩下的葱 洗洗 全给搁进去了

 

            别说还更好吃了  葱香味足足的!!!引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

 

             没有放八角 没有放香叶  就要那种很豆腐的味道

 

 

 

引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

 

 

 

 

                             做这道菜 啥技术都不需要 需要的就是时间~~

                          时间有时候真是个好东西  真的 对吧?   引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

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                                   雾里看豆腐干,嘿嘿嘿~~~引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干
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                                     入味 是真的很入味 ~~~~~


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引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                 葱香酱卤豆腐干

 

引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干


做法

一、材料
引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

用到了:豆腐干、干辣椒、自己种的香葱、老姜、盐、白糖、老抽、生抽、黄豆酱

 

二、步骤

 

引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干

1、  葱打结,老姜切片,豆腐干洗净沥干水

2、  豆腐干略用油煎,就可放入清水,放老抽生抽(1:1.5的比例),煮上10分钟先

3、  放入干辣椒,喜欢吃辣就多放些

4、  葱很多那天,我把剩下的一些葱也给一起放进去了

5、  放老姜片

6、  加适量盐少许白糖

7、  放黄豆酱一大勺

8、  接下来就不用管了哈,煮,大火煮完小火煮,煮的越久越好

9、  最后要留些汤汁在,挑出煮烂的葱,撒些葱花即可出锅

 

 

Apple提醒~

1、  这道菜,是咸鲜微辣的口感,所以白糖不用放很多,当然如果你喜欢甜的那种口味的话

2、  葱很关键,如果自己家没种滴话,去菜场买葱滴时候记得多买点

3、  黄豆酱增加鲜美度,因为煮的时间久,很入味

4、  干辣椒自己看着办,建议不要整的太辣了

 

 

 

 

 

                          顺便欣赏一哈子那些葱们8~~~哈哈

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          更多葱靓照见【一80后自己家阳台种菜耕地ing~】:瞅瞅咱自家种滴菜

              

         强烈推荐引爆食欲,用最普通的8种调料炼成:葱香酱卤豆腐干链接:用上12种调料炼成的秘制豆腐干:吃上瘾概不负责


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