奶油水仙花(daffodeil)——礼物

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福州3cc5水仙花花瓣 |
分类: 奶油蛋糕 |
研究这个水仙花很久,搁置很久没做的原因就是最后这个往上翻翘的花瓣没弄明白。人总会在不经意时来灵感,不管是对还是错,反正我是给它翘上去了。
挤花过程图:
水仙花是六个花瓣,为了能使挤出的花瓣大小均匀,自己用圆规画了这个小图,用奶油粘在花钉上面。
花心用这种花嘴来挤
花心用小口径的花嘴在花朵上面螺旋状上升挤出漏斗状,然后就在上挤出一圈像连续的“3”一样的花蕊。
翻翘的花瓣是我用小刀沾了点儿水“推”上去的,哈哈,虽然方法笨了点儿,毕竟这样更加与真花相似些。
看看这些奶油水仙与真正的水仙花是否相似?
这次蛋糕时间紧迫,没有给我太多想象时间,做出来的成品不是很满意,这次就当个配角吧!
今天是学雷锋日,我也争当一回雷锋。
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蛋糕我也拍了过程图:
玫瑰花的颜色兑的太丑,所以就没有用上。拍个照片就“回炉”重新来配色。