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【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

(2013-08-28 10:08:55)
标签:

365

旅游

2013

分类: 京城探店
周末,小博女还在军训中,和字愁他们约会完,主妇和博先生也没啥事做,就跑了一趟延庆,一直惦记那里的豆腐宴,所以下午就直奔那儿去了,路上堵了好一阵子,进到延庆县城已经快傍晚了,先去了一趟永宁,这个古城在明清时很有名,不过现在的玉皇阁已经是重修的了,古城里的一些店铺也都是卖点生活日用什么的,看起来不是很热闹,就拍了几张照片。
 
【永宁城历史沿革】永宁城在明清时为县治,长达246年。城中玉皇阁的历史更早,阁内石碑记载,此阁建于唐贞观十八年(公元645年,比滕王阁还早8年。永宁古城是典型的北方方城格局,东南西北分别建有迎晖门、宣恩门、镇宁门、威远门,四门建有瓮城,瓮城外是护城河,是长城防御系统的重要组成部分。城内设有参将府、永宁卫、隆庆左卫、县衙等衙府,还有玉皇阁、鼓楼、钟楼等众多古迹,可惜多于战乱和文革期间被毁。
在永宁当地群众和延庆有识之士的呼吁下,延庆从2011年6月8日开始,决定分五期恢复永宁古城风貌。2012年6月告竣的一期工程占地25367平方米,包括高28.2米、占地421平方米、飞檐斗拱的玉皇阁,800多间雕梁画栋的明清风格的商务客栈,宽13米、长470米的永宁北街道路工程。

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

到城楼的街道也不长,还算干净
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

古城街道两边还有一些小胡同延伸出去。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

转完了永宁古城,我们就去了柳沟村,这里真的是豆腐村啊,每一家都以豆为名,我们选择了一个网上点评还不错的64号院。

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

 

每家门口都有这种火盆,因为这里最出名的就是火盆豆腐。

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

 

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

 

64号院果然人气旺,进去院里已经坐满了,我们就进了人家里,这是客厅

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

卧室就是炕,我们就在炕头支的桌子旁开吃了。

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

各种锅已经支好备着了。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

先上了一圈凉菜,有豆腐也有一些其他的小菜。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

面筋和莜面都挺好吃的,应该都是自己做的。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

豆腐宴的炭火盆已经拿过来了。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

这些是农家饭的主食,红豆饭
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

饺子、玉米窝头。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

贴饼子、蔬菜饼等等。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

先有三个三个小锅,这个是牛肚豆泡锅
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

鲶鱼豆腐锅
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

这个算是豆腐脑吧,就是些豆腐渣做的汤锅。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

凉菜和三个小锅也上齐了,就等分量最重的火盆豆腐了。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

这就端上来了。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

里面是豆腐、白菜、腌肉、粉条。豆腐是卤水豆腐,真的很好吃。粉条也筋道入味,烟熏肉应该也是自家腌制的,在火盆锅里炖过之后非常香。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

这个是炸油饼,现炸的,特别脆香,主妇和博先生一人都吃了三,【京郊游】延庆柳沟豆腐宴
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

我们俩人基本都吃完了,吃的特别撑,所以在柳沟村里转了好一大一圈才往回走。
【京郊游】延庆柳沟豆腐宴

【柳沟豆腐宴】旅游攻略:

自驾:从京藏高速(八达岭高速)进入延庆县城,进入县城顺京张路一直直行,有指示牌往柳沟村去,我们是先经过柳沟,继续前行6公里左右看了一下永宁古城,然后又折返回来到柳沟。全程高速费70。

豆腐宴:这里比较出名的就是火盆豆腐,还有牛肚豆腐锅,一般两人就是100块钱一桌,各种凉菜、豆腐锅、主食,可以随便再添加,如果两人以上,每人是26元标准,还有一些烧烤,这个就是需要再另算钱了。

现在柳沟还新建了一些住宿的农家乐,我们去看了一家,里面设施相当不错,周末180,平时150左右,打算以后来可以住一晚,这边比城里凉快不少,太阳一落山,就觉得很凉爽了,这里还有些小摊,卖些山货也不错。

 

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