自由主妇

       昨天这个情人节过的还挺忙乎，上午去爱情邮局领了个奖，参加微博活动，得了一个拍立得，是需要到现场领，所以就跑去领一趟，离家还不近，领完奖，在里面逛一圈，这邮局还有点意思，可以盖各种关于爱的纪念戳，主妇还买了一张纪念封了，盖了几个戳就当做是情人节一份特别的礼物吧

 晚上，俺们家三人一起在附近的一家西餐厅吃饭，屋里除了我们仨，都是一对一对的，主妇跟小博女说，你看人家一对对的，就我们还牵着个尾巴，小博女说，我是你们爱情的结晶嘛，主妇说：还结晶呢，是结石吧，给小博女急的嗷嗷叫。

这顿晚饭吃的还不错，吃完又外边逛了会儿，回家在门口，博先生要去买花，主妇知道，他就是怕以后落下主妇叨叨他的话瓣，怎么也得做个面子工程。我说那就买一枝吧，进门口花店，主妇和小博女一人挑了一枝，一枝红玫瑰，一枝白玫瑰，结账时人家说一枝小孩子买的，就给便宜点吧，嘿嘿，我们还赚了，本来博先生是给主妇和小博女一人一枝的。红玫瑰和白玫瑰等着慢慢开吧，还买了盆报春花，等养养开花再给大家显摆


闲话不说了，今儿还上菜。今天的这道豆豉菜花，其实是吃烤鱼时来的灵感，烤鱼的各种口味里，发现菜花都是最好的配菜，因为它在各种味道中融入之后都非常搭，而且还能保持菜花本身的脆度，真的算是百搭菜。

食材：

菜花一棵、豆豉一小碗、干辣椒4颗，盐、味精、蒜、姜

制作方法：
     
1、菜花掰好洗净                                                                                    2、热水里焯一下，注意焯一下就好，不要太焯时间软，

                                                                                                                  软了就不好吃了。

     
3、把豆豉倒开，捣成一粒粒的，炒的时候更容易                            4、备好蒜片、姜丝、干辣椒

     
5、锅中放油，油热后放入蒜片、姜丝、干辣椒炒香                        6、把豆豉放入，翻炒出香味


7、把焯好的菜花放入，稍微加一点盐、味精翻炒几次就

可以出锅了。喜欢甜味，可以稍加一点糖。盐一定少放，

因为豆豉已经有咸味了。

炒好的菜花，香辣咸鲜，很好吃哦！