加载中…
个人资料
跑步的菜包
跑步的菜包
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:447,189
  • 关注人气:6,399
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

Kitchen-love Studio列列君老师糖霜饼干课程

(2017-03-17 15:42:40)
标签:

杂谈

​​

​列列君老师在4月,首发全新课程——糖霜饼干。首期我们将用两天时间学习4款充满春天气息的糖霜饼干作品。

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


以下,我们来看看列列老师对糖霜饼干课程设置的一些构想吧。



关于糖霜饼干的点点滴滴


大家可能对我的马卡龙以及棒棒糖课程比较熟悉,但我对于开设糖霜饼干课程这件事,计划了很久。从最初玩糖霜到决定开设这个课程,当中一路不断地学习与探索。过去几年的时间里,除非个人兴趣制作以外,还会帮一些品牌的活动设计制作糖霜饼干,积累经验。


以下是一些作品展示:


给roger vivier 制作的糖霜饼干图片

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


香水品牌活动的糖霜饼干图片

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


制作的糖霜饼干

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程



Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

​​制作的卡通饼干

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程



Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程


​我们课程的内容经考量和细化,旨在让即便是0基础的同学也能成功做出属于自己的漂亮糖霜饼干。

在2天的学习中,我们将


分享饼干胚配方

讲解饼干胚烤制要点

饼干胚常见问题解析

学会制作饼干胚切模以及模具

分享比较多款糖霜配方

学会制作糖霜

认识糖霜的不同状态

学会铺面,拉线等基础技法

学会在饼干上如何转印图形

分享不同表面质感糖霜饼干的制作方法(哑光和光面)

糖霜饼干的装饰技巧

解析糖霜的常见问题



第一期我们设计了4款饼干,当中包含了动物、植物、人物以及一些小物件的制作。我们将学会如何制作可爱动物,利用糖霜的不同状态制作出多种装饰花纹和立体效果。学会如何制作快手花朵和叶子,以及木质纹路。学会不平整的糖霜上,做出平整的装饰配件。除了糖霜装饰,我们也会介绍如何糖霜上绘画的技巧。


课后,不管是创作还是日常订单,即便新手也都能轻松应对哦。​


以下为作品预览:

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

Kitchen-love <wbr>Studio列列君老师糖霜饼干课程

​​整个课程为时两日。所有课程产品均可带回家。这个课程不仅面对0基础的烘焙爱好者,无需绘画急促!无需绘画基础!无需绘画基础!(重要事情说3遍)

教室地址:福州Kitchen-love工作室(具体地址报名成功后会发送,工作室距离福州火车站北广场约10分钟车程)

注意事项:

1、所有课程产品都可带回家

2、教室仅提供蛋糕盒,其余的大号手提袋包装袋,保温袋,饼干盒请同学们自备,以便把产品带回家

3、课程仅限报名者本人参加,不可亲友陪同

4、课程不接受任何形式口头预定,以支付宝付款到账确认为准

5、报名付款请私信客服索取支付宝账号。付款时效24小时,超过请勿付款。付款时请随时截图与客服确认,以免转账出错。

6、如临时有事无法参加本期课程,请提前15个工作日告知,可自动顺延一期(以下期未满为前提)。如需取消课程,将扣除1000元定金。

7、报名成功后,加微信群,在人员到齐后老师将做课前通知

8、课后老师讲保持微信辅导

​​​​

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有