貌似又要感冒了，刚刚对着电脑，两眼模糊，直掉眼泪，小小鱼给我拿来药，我也没看说明，把最后的两粒药全吃了下去，结果一会儿鱼过来，问我吃药没，我说，全吃了，鱼吓了一跳：那药一次只能吃一粒！

我抬头问了一句：会S人么？

鱼：那倒不会。

那就没事。

一会儿去卫生间洗澡，我吐得稀里哗啦！

现在，我鼻子堵塞，头疼，肚子还特难过，不过强忍着更新了！

也不多说了，直接上菜了，偶尔烤一些小点，不少朋友说，家里没有烤箱，那么我们今天就来个简易微波版的“炸”鸡翅吧，不要被这个炸字给糊弄了哦，因为我要跟KFC叫板，所以才叫它炸鸡翅的，事实上，操作过程中一滴油也没有放。本来尝试性的做了几个，居然很成功，收获了如潮水般的好评。而且是非油炸，更健康哦，我就直接跟KFC叫板了，论口味，绝对不输它，而且更健康哦。

另外，最近有朋友对微波炉做美食是否健康提出质疑。这分两个方面，一个就是我们大家所熟知的辐射问题，其实微波炉工作时，我们离开三米之外，辐射就很少了。

还是就是微波加热的食物，是否健康。说实话，关于这一点说法很多。不过一切都是道听途说，目前没有专家对微波炉做出的食物提出质疑，也没有什么检测机构提出啥让人可信的报告。而且，从我的理解上来讲，微波的工作原理是通过水分子的摩擦产生热量。所以，目前，我对微波做出来的食物目前持相信的态度。当然，这只是我的个人理解。

微波版“炸”鸡翅

材料：鸡翅、料酒、生抽、白胡椒粉、少量盐、椒盐或孜然粉（根据个人口味选择）、玉米淀粉

做法：1、鸡翅用以上除玉米淀粉外的所有调料腌上，至少一小时以上。

2、取出鸡翅，抹干，均匀拍上一层干淀粉；

3、用竹签穿上，放入盘中，尽量不要让鸡翅接触到容器；

4、微波炉高火微波5～8分钟，至鸡翅两面金黄即可。

小贴士：1 、很重要，微波功率不同，所需时间也不相同。我家的是格兰仕，750W的。第一次做的时候，一定要注意，不要过火了，随时打开炉门看看。

2、穿上竹签后，让鸡翅在盘的上方架空，这样不但收集鸡皮浸出来的油，而且也防止油反渗入鸡翅，影响口感。

3、选的盘子尽量不要太深，我试过，用深的盘子的话，会使鸡翅离微波源更近。容易过火。浅浅的盘就可以了。

4、不用怀疑，真的不用刷油哦，鸡皮自身会浸出油来的。

5、是用微波功能，而不是烧烤功能哦，一定要记住！