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餐厅英语系列(12)处理意外

(2009-04-07 22:36:06)
标签:

餐饮英语

美食

分类: 行业英语

Module Twelve Handling Accidents (处理意外)

Section A: Words of food and drinks

1. Sorbet  冰沙

2. Milk Tea  奶茶

3. Millet Congee 小米粥

4. Black Rice Congee 黑米粥

5. Steamed Twisted Rolls 花卷

6. Cold Noodles with Sesame Paste 麻酱凉面

7. Stewed Beef Rice 红烧牛肉饭

Section B: Useful expressions

1.      Could you describe it, please?  您能描述一下吗?

2.      Do you remember where you left it? 您记得放在哪儿了吗?

3.      I’m afraid that it was not found in the restaurant. 恐怕这儿是找不到了

4.      I’ll let you know as soon as we find it. 一找到它我们就马上告诉您。

5.      Please accept our apologies. 请接受我们的歉意。

6.      I assure you this won’t happen again. 我向您保证这种情况不会再发生了。

7.      I’m really sorry. I’ll change the tablecloth right away. 真对不起,我马上给您换桌布。

Section C: Practical dialogues

(W=Waiter/Waitress; G=Guest)

    A waiter was tripped over and spattered the drink on a guest’s pants.

G: Waiter, do you think my pants enjoy your drink? 服务员,你是不是觉得我的裤子喜欢饮料?

W: Oh, I’m sorry, sir. It’s my fault. Let me get you a towel to dry it.  对不起,先生。这是我的错。我拿毛巾替您弄干。

G: You’re really careless, aren’t you? 你真粗心,是不是?

W: Sorry again, sir. I’ll be careful next time. 再次说声对不起,先生。下次我一定小心。

G: Wish it won’t happen again. 但愿不再发生类似的事。

W: I promise, sir. 我保证,先生。

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