话说我们这个吃喝4人组，当天找好了住处，订好了螃蟹船，剩下的就是找个地方大吃一顿了。Alona Beach夜里还是挺热闹的，最火的几个海鲜烧烤餐厅集中在海滩中段。每家都有个展台，各式各样的海鲜躺在亮晶晶的大冰块上，看着就让人胃口大开。

经过我们的考察，吃海鲜推荐这家餐厅： JASZ Restaurant

 

这家餐厅的海鲜品种丰富，同时在食材个头的大小以及新鲜程度上也赛过了其他餐厅。

一字排开的柜台，上边是鸡肉串、五花肉、牛排烧烤，以及蔬菜串、黄油玉米、锡纸锔土豆。下边是螃蟹、鱿鱼、大对虾以及菲律宾特色的lupu lupu鱼。

 

我们来晚了，大个的螃蟹都被挑走了。今天就放过它们啦```````

 

新鲜出海的大对虾阿~``````看看，比我的手掌还长。

 

当天最大的一条lupu lupu鱼，机器猫排的角度不好。鱼的实际大小大概有我手掌+小臂的距离。这个lupu lupu鱼据我看来，就是国内身价不菲的斑鱼，什么石斑鱼、老鼠斑等等。看来物以希为贵果然没错，国内北方的城市就不说了，就算是沿海的广东深圳，因为环境保护的问题。颜色斑斓的石斑、苏眉这些深海鱼类也是贵的令人咂舌。

 

这一桌子都是我们点的菜，等待过秤入厨。真是吃货阿```````

 

点燃的油灯火把环绕勾勒出每家餐厅的边界。坐在藤椅上，脚踏清凉的细沙，听着海浪的声音，喝着冰凉的小啤酒。这日子，真是神仙也不换啊~````````

 

机器猫同学苦等美味上桌。

 

不远的烤炉散发出阵阵香气。

 

甜辣汁烧大对虾。四个人，8只手，埋头剥皮，没人说话。怎么说呢，第一次吃虾好像吃鸡腿。绝对过瘾~````

 

烤蔬菜。完全是为了补充维生素。可点可不点。

 

lupu lupu鱼两吃。清蒸鱼前段。这个菜有点中国菜的影子，葱姜、豉汁，还是这个味道和胃口啊！石斑果然不一样，海鱼的肉质既弹又滑，好次好次！

鱼尾后段呢，用了烧烤的方法，老实说，糟蹋啦。没有孜然辣椒，也没有酱汁。说好听点是原始的做法，野性的味道。但任谁也不会夸这个做法好味道的。

 

炭烤鱿鱼。典型的当地做法。肚子里塞上香料，去腥提鲜。火候刚好，推荐。

 

炭烤鸡肉串。类似大马的沙爹串，本来东南亚的食物风格就是相通的吗。

 

蔬菜炒面盖盖。

 

以下是被哄抢而无留影的几道菜：

炭烤五花肉，非常推荐。菲律宾人烧肉真是有一套。半指厚肥瘦相见的猪肉片，烤得是外焦里嫩。配上特色的蒜香米饭，减肥这件事明天再说吧`````````

锡纸锔土豆，整颗土豆被锔的软绵绵开了花，蘸上千岛酱，口感真好。和我一样是土豆脑袋的同志们别错过哈。

黄油烤甜玉米，和KFC的玉米棒基本一个意思。但是更原味，更有口感。

最后结账Ｐ３９００。带着微醺的醉意，走在回酒店的路上。没有路灯，只有满天的繁星闪烁。手拉手，抬头望，幸福就是这样子吧······

 

Tips:

１海鲜价格砍价余地很小。但如果你点单比较多，服务员会小声的告诉你可以打９折。

２海鲜一定不要用炭烤的方法加工，很难吃。

３简单的烹饪方式英文：

BBQ/Gril 烧烤(单面碳烤) 　steamed 蒸 　fried 炒　Boiled 煮沸的