孜然肉末炒花菜（红颜不老的秘诀）_食尚煮妇的妙心慧厨

孜然肉末炒花菜（红颜不老的秘诀） (2008-04-07 12:18:59)

标签：孜然花菜红颜不老的秘诀驻颜有术美食

以前称风韵犹存的女人为“徐娘”,现在都改称“资深美女”了，以示其红颜不老，芳华常驻。

    红颜不老是每个女人的梦想。那么，怎么才能让岁月不留痕呢？张爱玲说，驻颜有术的女人必定有三点：一.身体相当好；二.生活很安定；三.心里不安定。
    苍老是由内向外腐蚀的，红颜不老定要内修外养。健康的身体、安逸的生活均不可或缺。心里更要不安定，要保持孩童般的幻想和好奇，保持生活的热情和对美的追求。
     梦想不灭，红颜不老。当然，摄生和保养也是非常重要的。在抗衰老的食物中，十字花科的蔬菜名列前茅，如西兰花，花菜等，爱美的女人应该多吃花菜。今天就用花菜做一道〔孜然肉末炒花菜]。

原料：花菜1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱

调料：孜然粉，盐

做法：花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。

锅里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡萝卜加盐再炒2分钟，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。

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