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夏日简餐----寿司

(2010-06-24 18:23:01)
标签:

美食

简餐

寿司

米饭

馅料

分类: 烘焙

夏日简餐----寿司

    炎热的夏天几乎不想吃任何主食,我已经半年没做过米饭了,今天兴致来了为做寿司做了一次米饭。一次做两大盘,放冰箱冷藏,两天不用做饭了,。

    前几天真尝到了鼠标手的滋味,食指指尖靠近中指的那一点点的小肉(就是常按鼠标的地方)又疼又痒,很难受,这些天就没摸键盘了,今天刚刚好点,又来打字啦夏日简餐----寿司。以后要经常换着手指用,或者常做一下手指运动,否则真有可能废了一只手啊夏日简餐----寿司

 

寿司做法:其实可以用任何自己喜欢的东西做馅料,今天我就用了家里有的东西。

用料:大张的烤紫菜,米饭,盐,香油,芝麻,

      馅料:胡萝卜,黄瓜,青椒,哈尔滨红肠。

做法:1。米饭做好后用筷子翻到松软,晾凉,放入适量盐、香油、芝麻拌均备用。(正宗的一般用白醋,我不喜欢那种怪怪的味道,用了香油)

      2。胡萝卜蒸熟切条,黄瓜、青椒、红肠切条备用。

      3。紫菜麻面用来放米饭,光面朝外,把米饭薄薄的一层铺在紫菜上轻压边缘,把馅料集中摆在米饭上,然后卷起来,压实紧紧的卷成一个长卷,然后用刀切成喜欢的大小。

         


 

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