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美食溢齿留香2013新春蛇年百家宴杭州庙会 |
分类: 杭州风情(城市印象篇) |
市民和游客被大年新春街边满溢香味吸引,我也和大家一样中国传统年味美菜当前,速度围观清鲜滋润的杭帮菜蛇年新菜了
菜都是由南宋御街上的店家做好马上送来的,热呼呼香喷喷是哦
金蛇戏珠
这菜品很简单的但是彩头好,那蛇雕得是活灵活现哦
断桥残雪
江南特有清鲜的鱼圆和浓香的小鱼.美滋美味配哈
里面是乳鸽、黄膳、乌龟、虫草、火腿炖煮而成,汤鲜滋补
千里来相会
金瓜、虾仁、蛋黄豆腐,蟹粉、火腿制做而成,蟹味浓香润鲜哦
用东坡肉与鸡同红烧,真的是油润酥香哦
情趣虾排
春来了
红梅花开蛇肉红卤香浓
春天来了
笋菇炒蛇丝,龙蛇飞舞
许仙陪着白娘子一边吃,一边还很尽评委的职,当场点评菜哈
今天来杭州清河坊御街玩的外地游人和市民也有口福现场品吃新春大餐哈
演员护卫们也辛苦啦,来来~~~~~尝尝雷峰塔五花肉片哈
蛇年百家宴现场品吃热闹的结束了,如果想吃百家宴的新春菜,可以去清河坊南宋御街上的知味观、王润兴、羊汤饭店、西月楼、老江南等10家杭州名特饭店点吃的,杭州餐馆一般年初三开始都开门营业了
当然在清河坊南宋御街上,逛街进店看看,可以看到许多杭州传统年俗和尝到很多杭州传统的其他年味小吃的
如南宋定胜糕,现做现卖,热呼软糯甜,3元一个
哈哈!传统的手工麻饼也与时俱进,现在的麻饼是绿茶豆沙馅的
武大郎应该比烧饼更受人注目,可惜的是潘金莲已经早早就不在哦
新春热闹祥和,也可能会偶遇济公和青蛇彩妆巡街游哦