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抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

(2011-06-24 12:35:44)
标签:

溢齿留香

美食

去湿开胃菜

辣香开背虾

分类: 热菜小炒篇

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

    江南五六月份霉雨时节的阴湿天气,让人烦燥、胃口不开,时雨时晴的天气绿色蔬菜也是

 

涨了捏,而现在新鲜明虾却很多,价格也木有多变化,所以在黄霉天做一只辣鲜浓香的花

 

生开背虾,驱湿防霉胃口开。

 

    江南刚刚还是干旱,可期盼的雨却一下子暴雨哗哗变成了洪涝,前几天新安江大坝开始泻

 

闸放水,可是刚放了水这两天又是高温了,天气预报今天下午开始杭州又要有雷阵雨,

 

叹....江南的霉鱼季就是这样的情热无常哦 

 

   许多北方人受不了江南五六月份霉雨时节的阴湿,其实我们江南人也很烦这黄霉天,常常是

 

下着太阳雨,潮湿闷热,所以在这时节,去湿防霉是最主要的了,不光是房屋要开空调抽湿,衣

 

被等也要常晒,而在吃的菜尧中,除了清热利湿的一些冬瓜、扁豆、薏米仁、苦瓜等等外,其

 

实适当的吃点辣味菜,也是可以驱湿防霉的,所以在吃多了清淡的菜后,换换口味,做一只辣

 

香开背虾抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾霉雨季里火辣去湿开胃口哈抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

    

 

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

原料:

明虾、花生米、辣椒。

做法:

 1)将虾剪去头须,开背去虾泥肠线,加酒腌制一会。

 2)把大蒜拍切成蒜末,放在虾背肉上。

 3) 撒些盐在开背虾上,放在锅里蒸熟.

 4) 将花生米油锅里炸香后捞出

 5) 红辣椒切段,在花生油锅里煸炸出辣香油.

 6) 最后乘热将辣香油浇淋在放了葱段的开背虾上,倒入刚炸好的花生米即可.

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾


          虾嫩辣鲜花生酥香抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾
 

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

   又到周末了,本周留香要去浙江东海边的海岛两天,红色之旅哈抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾希望台风木有影响 

 

   而杭州西湖荷花已经开了一些,这是今天早上拍的西湖断桥湖面,祝亲们赏花品菜,周末快

 

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾

 

抵抗霉雨季的火辣去湿开胃菜-----辣香开背虾



 

 

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