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初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

(2010-11-12 13:00:59)
标签:

溢齿留香

美食

分类: 热菜小炒篇

初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

  立冬过后,杭州是一片阳光灿烂,反而没了深秋的那些雨天寒风了,而杭州的风景也还是黄叶不多,

  但是话说立冬过后,人要开始补水补养,而留香这段时间也忙着玩摄影,东跑西窜的,虽然身体感到还可以,但是脚可酸了捏初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝所以要做一些养精提神的小菜吃

 

  留香喜欢虾鱼的也要随季节变化换个口味,而最近大热点的反式脂肪酸问题,留香也因为平时不太喜欢糕点食品、不太会做西点而庆幸捏初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

  还是自己做些中式家常小菜好,健康安全哈,所以做一道家常的初冬滋养快手小菜-----牛肉萝卜丝,因为牛肉提神,而这杭州本地的小萝卜特别酥糯的,牛肉与萝卜的配制,油润滋养提神去燥两不误哦初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

原料:

牛肉、萝卜

 

初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝


做法:

1)将牛肉切成丝,放料酒、少量色拉油、生粉腌制15分钟. 

2)将萝卜切成丝。

3)锅里水开后,先将萝卜丝焯水后捞出冲凉。

4)热油锅,滑熟牛肉丝。

5)把萝卜丝倒入翻炒透,加酱油、蚝油、糖入味后,勾薄芡即可。

 

初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

    又到周末了

    吃了牛肉萝卜菜,假日继续去城外赏黄叶去初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

            亲们周末快乐哈初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

初冬滋养去燥快手小菜-----牛肉萝卜丝

 

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