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柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

(2015-05-16 16:15:39)
标签:

面包机评测

柏翠9500wt

云智能静音

分类: 慢の烘焙

      柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机,从名字上看不难看出它的最大的卖点是云智能和静音。关于云智能、云技术,云科技,云计算,云盘……等,那么到底什么是云呢?

        云其实就是一组协同工作的服务器群,这些计算机拥有极高的性能和稳定性,可以将原本在个人计算机做的一些事情通过这些服务器群完成,提高应用处理的性能、安全性和灵活性,目前流行的虚拟化就是实现云计算的一项技术,其中的桌面虚拟化就是将成千上万的桌面承载在服务器中,终端用户通过瘦客户机访问服务器上的桌面,瘦客户机只是一个操作平台,所有的计算都是通过服务器群来完成的。云还可以理解为是应用和数据的集中存储,比如网页游戏和很多网站提供的网盘功能。

     到现实的应用上说,就是你在任何地方,可以通过网络来控制家里任何一个可以上网的家电。下班前,在手机上按下一些操作,你的扫地机器人已经开始为你扫地,电热水器在加热热水,烤箱也在烤制饼干,还有面包机也在为你准备晚上的面包,空调已经把整个屋子的温度降下来……迎接你的就是一个舒适的业余生活……大大地节约了时间,可以更好地享受生活。

    这款柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机,可以说是比较先进而又比较成熟的机型了,它是在原来成熟的机型9500的基础上改进的,多了云智能功能,和采用的进口的皮带,噪音控制的比较好,有几回我都以为它没有在工作,特意跑去看看

      先来说说它的外观。不知道什么时候刮起了一阵嫩风,很多家电都用了粉色,玫粉色,红色,荧光色等娇艳的颜色。这款机子便用了玫粉色的面板,而机身则采用了全不锈钢拉丝机身。材质更好,不锈且更耐用。烤起来也没有别款塑料机身面包机的塑料味(这塑料味在新机子的时候大多会有,会随使用次数增加减少)。

    触屏式的按钮覆盖钢化水晶玻璃面板,不管用多久也不会把表面的说明字体磨损,而且非常容易清洁,这是我比较赞赏的一点。

  LED显示屏,蓝光背景灯。

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评
(本图来源淘宝旗舰店)

   散热孔开在边测,比较均匀,散热效果也不错。顶盖在使用的时候尽量不要碰到边上的不锈钢桶。

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评
顶盖使用的是不锈钢板反热使顶部上色,中间是一块耐高温的观察视察,既不影响顶部的上色,也可以观察到内部的观察情况。

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评
基础的配置:

面包桶采用的是不粘的金色涂层,比普通的黑色涂次更耐用,概说可以多数千次的使用。

这个涂层已经在柏翠的全线产品中使用多年,应该也是成熟的技术了。

有个别机型在试用铸造的内桶,而这款仍掉保持了压铸的桶。也许将来有一天会改变。


柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评
双管的加热。这个是柏翠首先推出的双管加热,使用过双管的面包机,果断把家里单管的给淘汰了,真的已经无爱了!

不管是放在底部的单管(上部加热不足)还是放在中间部份的单管(热量向上,底部加热不足)都遭到了嫌弃。

单管不管怎么放置都会有温差大,有的厂家设置延长烘烤时间来解决顶部加热不足的问题,而面部下半部又厚又硬,不得不包锡纸等方法解决。

机子配送了隔热手套,量杯,量勺,面包勾。这个都有,就不说了。

    值得一提的是这款机子有冰淇淋功能。夏天了,这个功能非常适欢迎,可以省去一笔另购冰淇淋机的一百多元。优点是马达发强劲,比一般的冰淇淋机更好,不会出现转不动的问题。试用下来可以做大约600克的冰淇淋,做出来的是软冰淇淋,还需要再冷冻才好。

   这款机型有葡萄酒功能。48-240小时的低温发酵,也是我非常期待的事儿,等葡萄成熟了,我 一定要试一下。

还有15小时的预约功能、1小时的保温功能……

当然还有一些不足之外,双管不能单独开关,做少量食材(果酱等)的时候有焦糊问题,没有电源开关(以前的机型有,但是后来很长一段时间没有,个人还是喜欢这个功能的),联网和断网在控制面板上没有印刷出来,在说明书中有,但是我手上的测试机,也许以后会有添加。

   虽然有以上的问题,但是仍不能动摇它是我目前所用过几种品牌,多个型号近十台面包机中最好的一个。

如果你最近考虑买一个性价比高的面包机的话,那么,就它吧!

再来说说软件的配置。

    关于9500的功能是非常全的,有24个菜单,你不用担心这么多菜单我不会用怎么办,因为它随箱配送了菜谱,而且在阿里小智上每个功能都有对应的推荐菜谱,举例果酱。

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评


      这款面包机一共有三种重量可供选择。500 750 1000克三种容量选择。以前面包机都只有750 和1000二档。

以前常用粉丝问我,做面包该如何选择这个重量呢?说实话,我也有段时间挺迷糊的,照理说这是按照方子的总重量来选的,但是,有的高膨胀率的面包只有四百多克,只能凑750克,效果做出来往往不是很理想。现在有了500,如释重负啊,反而觉得1000克这个重量相对桶来说,有点大。普通包要顶桶的节奏啊!欧包倒是还行。

    这款机子需要放到有WIFI的环境中才能使用云智能功能。开机后,信号符号急闪后变长亮,长按烧色键三秒后听到滴的一声(小智上说三声是错的),信号符号变长闪,说明已经配网成功。可以进行手机的链接。

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机体验报告---一键式蛋奶吐司

可以通过手机搜索,或扫瞄二维码,下载阿里小智APP,(目前暂不支持win操作系统)连接云端平台,连接柏翠面包机

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机体验报告---一键式蛋奶吐司

(此图片由西马栀子授权提供)

 

到此,安装程序已经结束,测评的第二部份,下面就可以做面包啦,在另一篇博文中有操作说明~

 

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机测评

(本图来源淘宝旗舰店)

 

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柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机体验报告---一键式蛋奶吐司

 柏翠全新PE9500WTwifi静音面包机,5月18日上午10点首发,还送价值108元面包机专用蛋糕模具和冰淇淋桶,你约吗?柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机体验报告---一键式蛋奶吐司http://detail.tmall.com/item.htm?id=45169679185

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