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一碗扁食

(2016-12-08 17:28:55)
标签:

美食

情感

一碗扁食

 

 

一碗扁食

              網上圖片

 

 

 

    「阿娘,我回來了!」又快到子夜,我打開車門,看見娘獨自站在老家門口,燈影下好像瘦了許多.家里,就她一個人.

     早上我沒吃飯,從香港出發,趕幾站地鐵,轉去深圳的火車,再轉地鐵,再上高鐵,在漳州上私家車,一千里的路程,歸心似箭.
     我剛放下簡單的行李,娘說:「你很餓了吧?今日沒煮稀飯.冰箱里有你妹妹昨天帶來的扁食,你最愛吃的.」
     「娘,你怎麼知道我餓啦......」我像小時候有點撒嬌,這才想起是昨天晚上吃的飯.
     扁食完全凍硬成一團,大約有十來個,沒等得及解凍,全倒到鍋里煮.一會兒功夫,掀蓋一瞧,誰知全糊在一起,急忙用筷子撥了幾下,都破皮了.唉,本來想在娘面前表現一下,已經很久沒煮飯給娘吃,再看看鍋里不成形的扁食,我突然一陣愧疚.
     這麼多年在外忙碌,沒有好好煮過一餐侍候爹娘.每次回家,我最怕聽到娘說:「你怎麼這麼瘦?是不是沒吃飽......工作再忙也要吃呀,娘老了,又不在你身邊,照顧不了你了......」.我走出大學校門時,娘就是現在我這年紀,如今滿頭銀髮,腰板有些彎.
     我正恍惚著,娘湊過來,一看,笑了.反而安慰我:「不要緊不要緊,娘沒牙,這樣吃省得咬」.
     夜已很深,小山村一片靜寂,八月的山風有點涼,但有娘在旁.心很溫暖.一碗扁食,我和娘一起吃,津津有味,感覺這是世界上最好吃的東西......

            2016.12.08

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