周六下午的意外收獲

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昨天我们一家三囗參加了紫老师在香江练习场所办的新浪博友BBQ大趴提。由於大领导午睡时间超了點,所以我们算是迟到了一小會,先在这里跟主委会致歉一下。
到了会场才发现,原本以为不过就是几个朋友之间的小范围聚会,没想到却发展成了有美女司仪,餐桌,台布,金属餐具,灯光,音向,生日蛋榚,酒吧和自助餐的高级宴会。看来紫老师这大半年一直在上海忙着世博杯的事,搞活动的档次都隨之而提高了不少。
印像中紫老师和菁菁同学这对金牌搭档同台表演已经很多次了,那是相当的有默契了。整個"晚會"那是高潮迭起啊。當中還加插了不少很有創意的小游戲。
其中的一個擊球比賽,我們這組裡面一共選出來了十個人。除了有2個是專業打巡回賽的選手外,還有N個業內外的高手。按實力排名,我是第二個出場(后面的八個人都要比我厉害)。
右边的小美女是我们的绝对主力之一。 光看肤色就知道是个没少在巡回赛场上混的人。
結果我們毫無懸念地把主要以美食博客成員所組成的雜牌軍放倒在地,並贏得了很有收藏價值的世博會紀念版的 Cap Marker。
最精彩的還要算是那個紅酒競猜比賽。說實在跟一些專業人仕相比,我對紅酒的認識只能算是很皮毛。但好歹我也是澳洲紅酒協會的榮譽會員。這“榮譽會員”的由來主要是我好多年沒交會費了,估計早被除名了,所以只能勉強算為榮譽會員了。所以—聽到有豐富獎品,我就急不及待地沖了上台。
結果上到了台上才發現,原來同台競技的還有不少高手。其中有近幾年經常自已舉辦品酒會的帥哥和經常出入各大五星級大酒店的高爾夫公關人。一下子我的心就涼了半截啊。
當下我只好裡默默地把腦子裡所有的紅酒知識都過了一遍,然后就是隨機應變了。
主持人的第一個問題是: 這瓶酒是新世界還是舊世界的酒?
其實對舊世界(以法國為主)的紅酒我之前本身接觸的不多。也就是近幾年才有機會品嘗到法國的佳釀。雖然我是在澳大利亞(新世界)長大,但我個人更喜歡法國紅酒的柔和和層次感。
這紅酒在我嘴裡一打轉,我的味蕾很清晰地告訴我這應該是新世界的產品。 (過關!)
原來台上的7、8個人,一下只就被涮下來了2個。
主持人的第二個問題是: 這瓶新世界的酒的產地是南非還是澳洲的?
靠,這個問題很考人啊。。。
我的印像中,在新世界裡除了澳洲的紅酒外,智利,美國和南非等地所產的紅酒一般口感都偏淡。這次品嘗的紅酒從口感上不算是醇厚型。不過這也可能是跟葡萄的種類有關。我不斷地嘗試在這酒裡面去分辨葡萄的種類。我感覺這裡面有一點點设拉子(Shiraz)的辛辣味道,所以應該不是澳大利亞的梅樂(Merlot)。只要這點能確認,我就敢賭這酒的原產地不是澳洲。(結果又被我蒙過關了!)
到了這時候台上就剩下四個人了。我一看,假如完全是靠運氣,能站到最后在也只有25%的機會。所以這個時候拼的就是實力了。
主持人的第三個問題是: 這瓶南非紅酒是赤霞珠(Cabernet Sauvigon)嗎?
這問題我一聽心裡大樂!在回答上一個問題的時候,我已經對這葡萄的種類有了些許掌握。裡面除了设拉子的辛辣味道外,雖然還混了點其它的味道,但這絕不是赤霞珠的那股濃烈的口感。這關我是順利的過去了。
4進3了!
到了關鍵時刻,可能主持人有點緊張了(??)。第四個問題給問錯了,結果3個人都順利被補送過關。
第5個也是最后的一個問題是跟年份有關的。到了這份上我真沒辦法了。首先這是南非的紅酒,我很少接觸。另外裡面還混了南非獨有的葡萄 - 比诺特(Pinotage),估計這次我要歇菜了。
當我正發愁的時候,我看到身邊的兩位高人都不約而同的選擇了2008年。我心裡在想,假如我把寶押在2009年上面,我的贏率應該是50%。但假如錯了,我就只能混個第三名了。
權衡之下,我放棄了獨領風騷的機會,選擇保證了一個并列第一。
一點一點,夜色漸濃(偷學馬大主編的原創)...快乐的时光总是过的特别快,四个小时的晚会很快就到了曲終人散的时候。在這裡再次感謝紫老師和菁菁老師無私的奉献,讓我們一家三口過了一個非常愉悅的下午。
今早才知道,原本昨天现场还配了个iPhone的专业摄影师呢。