发博文
博文
正文 字体大小：大 中 小

报菜名

(2007-03-11 05:45:30)
转载▼
分类： 锅碗瓢盆
零星收集了一些关于蔬菜的德语名称，仅限于我知道和认识的。这里有很多蔬菜我都不曾见过，也不知道该如何烹饪。也有很多即使在国内见过却又一直叫不出名字的。还有一些在超市见了，当时记住了名字，回家就忘了，就没写上来。
我会不断地加新的内容，也非常欢迎大家指正，补充！
 姜 Ingwer  -, der  葱 Lauchzwiebel  -n, die
 蒜 Knoblauch  -, der  香菜, 芫荽 Koriander  -, der
 八角 Sternanis  -, der  孜然 Kreuzkümmel   -, der
 茴香 Fenchel  -, der  芥末 Senf  -, der
 甘草 Sü遠olz  -, das  小豆蔻 Kardamom  -, der
 肉桂 Zimt  -, der  罗勒 Basilikum  -, das
 牛至 Oregano -，der  
 花菜 Blumenkohl  -, der  西兰花 Broccoli  -s, der
 茄子 Aubergine  -n, die  大白菜 Chinakohl   -,der
 生菜 Eis Salat  -e, der  菠菜 Spinat  -e, der
 洋葱 Zwiebel  -n, die  芦笋 Spargel -, der
 蕃茄 Tomate –n,  die  土豆 Kartoffel  -n,  die
 黃瓜 Gurke   -n, die  西芹 Stauden Sellerie  -s, der
 西芹 Stauden Sellerie  -s, der  红萝卜 Karotte –n, die
 玉米 Mais –e, der  白萝卜Rettich (wei?    -e, der
（尖）辣椒 Chilli, Peperoni （灯笼) 辣椒 Paprika  - , der
 南瓜 Kürbis  -se, der  蘑菇 Pilz  -e, der
 蘑菇 Champignon –s, der  柿子 Kaki -s  , die
 葡萄 Traube  -n , die  板栗 Kastanie  -n, die
 杏 Aprikose   -n , das  

有谁知道些蔬菜叫什么名字吗？比如 Rucola，字典上翻作“芝麻菜" ,可又是什么呢？有没有通俗的叫法?

Rucola, Lauch, Feldsalat
这两个菜名感觉很熟，也许在超市见过，可德语名字是什么？
西洋菜，甘藍菜
 

顶

阅读┊ 评论 ┊ 收藏 ┊转载 ┊ 顶▼ ┊打印┊举报
评论
[发评论]
  • 评论加载中，请稍候...
发评论

       

    验证码： 请点击后输入验证码 收听验证码

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。

    < 前一篇中级班 - 愤青同学
    后一篇 >周末游 [2007年03月12日]
      

    新浪BLOG意见反馈留言板　不良信息反馈　电话：4006900000 提示音后按1键（按当地市话标准计费）　欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    Copyright © 1996 - 2012 SINA Corporation, All Rights Reserved

    新浪公司 版权所有