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湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

(2019-09-12 10:05:52)
标签:

美食

呢间位於湾仔嘅超人气啡红砖墙烘焙工房,由前四季饼厨Gregoire 主理,所有面包每日新鲜出炉,精选用法国有机面粉,而牛角包同蛋挞最受欢迎。店内设有开放式饼房,客人可以睇到师傅人手去制作面包嘅过程!
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

烘焙店嘅面包柜放满满满嘅新鲜法式面包,水果丹麦酥、法国奶油面包等,多款法式面包任你拣。另外,餐厅亦提供早午餐、甜品同咖啡,呢度brunch嘅面包都系新鲜焗制,非常高质!

Croissant ($20)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

每日新鲜出炉牛角包绝对系人气之选!牛油味好香,口感松软又香脆!

Sourdough Egg Tart ($12)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

平时食开蛋挞都会拣酥皮或曲奇皮,但Bake House嘅蛋挞皮同牛角包一样,超松软!可以食完一个又一个

Pistachio cream doughnut ($38)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

开心果口味嘅doughnut,同平时食嘅冬甩唔同,另外仲有得拣朱古力味同覆盆子味

Strawberry Vanilla Danish ($28)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

片片士多啤梨配上Vanilla吉士嘅丹麦酥!

澳门必去景点3款Cream Brioche法国奶油面包,分别有柚子、抹茶、黑糖口味!
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

法国奶油面包感觉好似食蛋糕一样,而Bake House分别加入柚子、抹茶、黑糖Cream丰富味蕾,面包控必试!

Yuzu Cream Brioche ($36)

柚子味非常清新!

Matcha Cream Brioche ($36)

抹茶味会较甜!

Okinawa Black Sugar Cream Brioche ($36)

黑糖口味精选冲绳黑糖焗制,食个黑糖法国奶油面包再饮杯咖啡超夹呀!

另外Bake House都有大量座位提供一系到Brunch,

Brioche French Toast ($98)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

呢款法式西多同平时食嘅唔同,用法国有机面粉新鲜制成,多士非常有厚度,松软度好高,配上焦糖香蕉同柠檬cream cheese,好满足呀!

Mushroom Toast ($108)
湾仔人气法式牛角包烘焙店-即焗蛋挞/水果丹麦酥/法国奶油面包

餐厅仲有多款早午餐选择,有牛油果、烟三文鱼、蘑菇等等,每款都好足料!

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