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【虔草】冬虫夏草烧鸡块的做法分享,快围观!

(2020-08-06 16:22:38)
标签:

冬虫夏草

虔草

  冬虫夏草烧鸡块不仅做法简单,而且还营养健康,下面就由虔草小编来给大家详细介绍虫草烧鸡块的做法!

  一、食材用料:

  1.鸡胸肉一块、冬虫夏草 5-6根

  2.生姜少许,蒜泥少许

  3.料酒少许,盐少许

  4.鸡精少许

  二、做法:

  1.鸡肉洗净切块,放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用。

  2.冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。

  3.油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。

  4.放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白,加入少许的料酒、细砂糖、酱油继续翻炒几下放入虫草。

  5.把浸泡过的水倒入鸡块中(没过鸡块为准),开大火烧开转中火烧至收汤汁。

  6.放入少许鸡精即可起锅装盘。

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