加载中…
个人资料
悠悠淇水魏巍太行
悠悠淇水魏巍太行
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:307,492
  • 关注人气:182
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

[转载]酸菜肥牛米粉

(2020-09-11 11:12:33)
标签:

转载

分类: 秘方小吃
原文地址:酸菜肥牛米粉作者:营养师李纯静

[转载]酸菜肥牛米粉

     今年的秋天好像特别短,没怎么注意秋天就过去了,一晃好些天没有见到太阳,整天阴沉沉的,头上像顶着个锅盖,让人有些压抑,天气变化,容易感冒,这不,我就在这次忽冷忽热中彻底的感冒了一回,人一生病呀,胃口就显得特别差,但不吃又没体力抵抗病毒的入侵。天有些阴冷,外面下起来沥沥小雨,在这种有些阴冷潮湿的天气里,煮上一锅酸辣可口的米粉,应该会增加不少暖意!

     坛子里有泡好的酸菜和泡辣椒,作为重庆人,泡菜这些是永远不会缺少,前天吃火锅时,剩了一点肥牛,用酸菜熬汤再煮上一把米粉再点肥牛进去,味道会很鲜美,并且喝些酸辣汤对感冒也有一定的效果。

原料:米粉  酸菜 泡辣椒 肥牛 菠菜 小葱

[转载]酸菜肥牛米粉

酸菜与泡辣椒切成末,小葱切成葱花备用,锅里放少许油,烧热后放入酸菜炒出香味,加入适量水烧开转小火熬出味道。


[转载]酸菜肥牛米粉


熬出酸辣味后把米粉放进锅里小火煮到熟,盛出米粉,锅里留汤,下入菠菜与肥牛,煮熟后盛在米粉上就完成了。
[转载]酸菜肥牛米粉

 

酸辣肥牛米粉的特点:酸辣可口  细嫩软滑

[转载]酸菜肥牛米粉

[转载]酸菜肥牛米粉

[转载]酸菜肥牛米粉





 

0

  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有