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谷雨牡丹籽油
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牡丹籽油煎牛排,不敢吃牛排的美女们有口福啦!

(2017-05-28 08:46:38)
标签:

美食

健康

育儿

煎牛排是全世界人民喜欢的美食,因为牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。任何动、植物的营养没法与牛肉相比,所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。

牡丹籽油煎牛排,不敢吃牛排的美女们有口福啦!

   传统的煎牛排的做法是先吧牛排两面用盐、橄榄油、黑胡椒抹匀。然后再煎。我们中国人喜欢煎的较熟的牛排,因此煎牛排时温度较高。但是橄榄油中油酸高达70%以上,油酸在高温下就直接变成反式油酸,反式油酸不利于健康

牡丹籽油煎牛排,不敢吃牛排的美女们有口福啦!

经过多位大厨长期实验和众多美食家品尝,用中国特产的牡丹籽油取代橄榄油,做煎牛排,营养更丰富,口感更美味。特别是想吃牛排又怕发胖的美女们,可以大胆吃牛排啦!其中的奥秘是什么呢?小编告诉你们详情。

牡丹籽油煎牛排,不敢吃牛排的美女们有口福啦!

牡丹籽油又称牡丹油,是由牡丹籽提取的木本坚果植物油,不饱和脂肪酸含量达90%以上α-亚麻酸、亚油酸,角鲨烯等多种珍贵的营养成分既有丰富而全面的营养,又有调节血脂和血糖预防血栓、增强免疫力作用等医疗保健作用,被有关专家称为“世界上最好的油,”是中国独有的健康保健食用油

牡丹籽油煎牛排,不敢吃牛排的美女们有口福啦!

  牡丹籽油烟点很高,没有油烟,适合高温煎炸。本身油脂味不,更能保持牛排的全部鲜味。牡丹籽油含丰富不饱和脂肪酸和亚麻酸,营养身体的同时,又可以提供大脑发育所需的亚麻酸,有营养不发胖。这道菜最适合处于身体发育关键期的少年儿童。而且,牡丹籽油还有明显的美容功效,可用于日常护肤,防晒按摩,消除皱纹。

   想吃牛排又怕发胖的美女们,你们还等什么呢?赶快回家开始做:牡丹籽油煎牛排!

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