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雨水节气两道适合雨水时节吃的食谱

(2019-12-04 10:30:40)

  1.雨水简介

  雨水,是二十四节气之中的第2个节气,位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)。太阳位于黄经330°。降水开始,雨量逐步增多。雨水,表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多了,二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了。

  这天通常出嫁的女儿要回家探望父母,要给母亲送一段红绸和炖一罐肉。

  2.雨水的由来

  雨水是24节气中的第2个节气。每年的正月十五前后(公历2月18-20日),太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气时段一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。

  3.雨水是什么时候

  2014年雨水时间:2014年2月19日 01:59:29 农历2014年正月(小)二十。

  2015年雨水时间:2015年2月19日 07:50 农历2015年正月初一 。

  每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。

  4.雨水的食材

  适宜吃什么

  1、根据此时风邪渐增、湿气渐重的气候特点,应多吃谷类、豆类、面食和新鲜蔬菜,例如粳米、山药、黄豆芽、绿豆芽、春笋、莴笋、韭菜、小白菜、菠菜、荠菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽、猪肉、大枣、花生、枸杞、胡萝卜、黑木耳、鸡肉、鸡蛋、蜂蜜等。

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