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七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

(2019-08-02 09:16:12)
标签:

美食

鸡翅的营养价值很高,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的胶原和弹性蛋白,同时还含有大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织发育都是必需的。

七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

新希望食品寄来的烧烤大礼包,一时半会吃不完,选了其中颇受欢迎的鸡翅中,做一道脆皮鸡翅,鸡翅经过烤制,外皮是脆脆的口感,再熬一些酸甜茄汁,裹匀鸡翅,做成酸酸甜甜的味道,很特别,带给你不一样的味蕾体验。七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道


七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

酸酸甜甜像极了爱情的味道吧,马上七夕就要来临了,快做一道送给你心爱的她(他),给你最爱的人一份惊喜吧。

七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

 七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道


材料:

新希望六和鸡翅中8

2大勺

白胡椒粉1

蕃茄酱30

白糖1

水适量

熟白芝麻少量

做法:

1冷冻鸡翅提前解冻。加入2勺盐和白胡椒粉,反复给鸡翅做按摩,腌制一晚。

2摆放入炸篮内。

3空气炸锅195度烤制16分钟,中途记得翻面。烤好的鸡翅外皮是脆脆的。

4蕃茄酱、白糖、水混合均匀,文火熬煮至有些粘稠。

5把烤好的鸡翅放入锅中。

6均匀的裹粘茄汁。

七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

7装盘,撒白芝麻。

七夕做道茄汁鸡翅酸酸甜甜才是爱的味道

 

小贴士:

1鸡翅可以用叉子多扎些小孔,这样腌制的时候更容易入味。

2腌制时间最好是一晚,如果实在着急吃,可以腌制半小时,入味的鸡翅是咸的,外面的口感是酸甜的,特别好吃,如果不入味,会影响成品口感。

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