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西兰花蛋饼花束

(2019-07-09 09:14:17)
标签:

育儿

美食

宝宝餐

西兰花蛋饼花束

西兰花营养丰富,含有蛋白质和丰富的维生素及微量元素。同时含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白和抗衰老效果。

西兰花蛋饼花束

食用西兰花对身体益处多多,搭配牛肉肠做了蛋饼花束,不仅好看而且更好吃,孩子超级喜欢。

 西兰花蛋饼花束


材料:

牛肉肠1根 鸡蛋3个 胡萝卜半个 西兰花1朵 玉米油适量 盐适量 沙拉酱少量

做法:

1牛肉肠切片,胡萝卜切片。

2西兰花切成小朵,洗净。

3胡萝卜片和西兰花绰水半分钟,捞出。

4牛肉肠片煎至两面呈焦色。

5鸡蛋三个打入碗中。

6加少量盐,用打蛋器搅打2分钟。

西兰花蛋饼花束

7锅中抹油,蛋液倒入锅中铺平。

8蛋饼定型后,折成花束的形状。

9蛋饼小火煎熟,摆放西兰花。

10摆放牛肉肠片和胡萝卜片。

 西兰花蛋饼花束

11用沙拉酱装饰一下。

西兰花蛋饼花束

小贴士:

蛋饼煎制过程中可以盖锅盖小火焖煎,熟透即可。

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