孩子的吃饭问题总是麻麻们一直最关心的话题，怎么样才能让孩子多吃一些，所以，麻麻们都变着法的做各种美食，只是为了让孩子更加有食欲。

我家娃喜欢吃肉类，但也不能天天吃，今天换个口味，做了鲜香味美的豆腐羹，放了虾仁，加了太太乐蔬之鲜，蔬之鲜精选由西兰花、玉米等8种田园食材精制而成的，做出来的豆腐羹，入口嬾嬾滑滑，味道特别清香鲜美，孩子喝的特别香。

材料：

豆腐200克 虾仁6个 鸡蛋2个 蒜4瓣 盐1勺 太太乐蔬之鲜1勺 白胡椒粉半勺 水适量 韭苔碎少量 淀粉2勺适量

做法：

1豆腐切丁备用。

2虾仁挑去虾线，撒少量白胡椒粉腌5分钟。

3鸡蛋打散。

4淀粉加适量水搅匀，备用。

5锅中倒入油，把蒜片炒香，加入虾仁翻炒。

6锅中加入水，烧至滚开。

7下豆腐丁，略煮一会儿。

8加入水淀粉，淋入打散的蛋液。

9加盐和太太乐蔬之鲜，搅匀。

10最后撒少量韭苔碎出锅。

小贴士：

1用冷冻虾仁或鲜虾都可以。

2做豆腐羹汤时，用蒜片炒特别香。