一年一度的夏威夷美食红酒节(Hawaii Food & Wine
Festival)刚刚落下了帷幕,作为一个资深的美食爱好者,自然是没有错过这一大快朵颐的好时机。夏威夷美食红酒节(Hawaii
Food & Wine
Festival)每年都会在欧胡岛、夏威夷大岛和茂宜岛的酒店、餐厅等地方设置不同的分会场,除了百余名国际名厨带来其特色美食,还有诸多酒类生产商会带来其美酒佳酿。计划来夏威夷旅游度假的朋友不容错过这一热门的活动,除了享受美食佳酿,说不定还会与某位明星偶遇。
虽然错过了今年,但也可以为明年的夏威夷之旅做准备,更多信息可以浏览夏威夷美食红酒节的官网:http://www.hawaiifoodandwinefestival.com
可以直接在官网预订美食红酒节的门票,需注意会场及时间。小贴士:在网上找夏威夷联合旅游(http://www.utravelcorp.com)购买的门票,价格会比官网便宜,值得推荐给大家。需要特别提醒的是:21岁以下的未成年人不可参加美食红酒节的活动(包括有父母陪伴的婴儿和儿童)。
以下照片均拍摄于9月12日晚夏威夷会展中心(Hawaii Convention
Center)的夏威夷美食红酒节会场。
这道菜由夏威夷的顶级名厨Alan Wong制作,他也是夏威夷美食红酒节的创始人之一。
正在装盘的厨师们,忙得不可开交。
特别好喝,怎奈不胜酒力还要开车。
夏威夷航空行政总厨:CHAI CHAOWASAREE
来自中国上海的淮扬菜名厨彭军先生。
彭军先生所制作的特色美食:干烧大虾球。
食材均取自夏威夷当地。
夏威夷联合旅游CEO龚劳先生与彭军先生。
夏威夷当地著名企业家与彭军先生。
彭军先生的展台前美食爱好者们总是排起长龙,所制作的干烧大虾球也供不应求。
中华民族的传统美德
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