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野外1种草，营养成分巨多，癌细胞怕它，如今稀少，见到请珍惜

抗癌这个词向来比较敏感，当癌症波及的范围越来越广的时候，很多野花野草都被冠上了可以治疗癌症的头衔，但最终还是传言的多。今天小编介绍的这种野草，抗癌的效果被证明，内含的一些特殊成分，可以抑制一些白细胞的生长，诱导它们死亡，可以说是癌细胞“怕它”，并且它还经常出口日本等国家，作为调味品的身份出现。不仅如此，它在抗氧化、抗菌等方面也有独特的疗效，这种植物就是山葵。今天我们不讲它怎么来抗癌，来看下这种野草的生长习性。 

山葵的价值

刚才一开始说了山葵有很高的抗癌的作用了，其实作为一种药草，山葵的价值远不止这些！山葵，也叫山嵛菜、雪花菜、冬寒菜、冬苋菜、滑肠菜、蕲菜、蜀葵、锦葵、黄葵、终葵、菟葵等等，由于区域的差异，可能每个地方的人对它的称呼不一样。它作为一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大。这是因为它还含有丰富的营养物质。山葵中含有钾、钙、镁、铁、磷、锌、锰、硒等多种矿物质元素，另外还有丰富的蛋白质和维生素。 

山葵是难得的植物品种，这也因为它的生长习性比较有特点，且对环境的要求较高。野生的山葵生长在海拔1300-2500米高寒山区，叶子丛生，边缘的部分有小锯齿的形状，根肥大，被特殊制作研磨成粉末之后有辛辣味，它的主要价值也在根上。也正是它的特殊性，使得野外的山葵非常的稀少。所以您要是见到了，一定要珍惜哦！需要注意的是，如果人工养殖山葵这种野草，收获时间要在一年半或者两年左右，时间较久。 

山葵的生长特点分析

1、山葵的温度要求

从生长的范围不难看出，山葵这种植物比较喜欢荫蔽与潮湿的环境，并且温度在15-18的时候生长旺盛，过高与过低的温度都很难让它健康生长。北方冬季寒冷，气温零度以下比较多见，如果没有特殊的恒温保温措施，不建议养殖山葵这种植物。 

2、山葵的湿度与水分

一般来讲，根系有特点或者茎叶肥大的花草对水分的需要不大，因为可以通过一些特殊方式获取或者储存水分，但山葵不同，它虽然有肥大的根部，却对空气中的湿度与水分有着比较高的需求。规模种植山葵，除了保证足够的浇水量之外，还要注意增加养殖环境中的空气湿度，保证山葵处于优越的生长条件之下。 

3、山葵的土壤选择

山葵的主要价值在根部，因此肥沃的土壤就不能浅浅的只在表层，且为了保护好有价值的部位，结合它的生长习性，要选择排水性好、有机质丰富的土壤，这样即使为了保证足够的水分多浇水，也能够通过土壤排走避免根系收到伤害。另外，野生山葵生长在树荫之下，因此在日常养护中也有模拟好树荫做好遮蔽。

山葵的药效价值虽被证实，但具体怎么食用要通过医生的建议进行。任何盲目治疗或者用来保健的野花野草都具有一定的风险性，大家要时刻记牢。另外，如果要通过山葵来致富，要学习研究它更为具体的习性，模拟好野生生长环境，才有可能出现令人满意的结果。