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乡间农村常见的15种小野果

(2020-11-18 13:59:47)
标签:

健康

杂谈

分类: 健康养生

 

乡间农村常见的15种小野果
蛇莓,又称蛇泡草、龙吐珠、野草莓、地莓、三点红、蛇蛋果、三脚虎、龙球草、蛇葡萄。果实红彤彤的鲜艳诱人,像极了小号的草莓。其实吃起来一点也不好吃,淡而无味,现在才知道蛇莓还有轻微的毒素,现在想起来都有点后怕。 
乡间农村常见的15种小野果
杈杷果,又名健身果,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉,果形为八字形分叉。富含矿质原素高,具有非常好的保健美容效果,而且具有抗癌作用。
乡间农村常见的15种小野果
拐枣,果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。 
乡间农村常见的15种小野果
金樱子,又名刺梨子,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。不过果实有刺,吃起来很麻烦。 
乡间农村常见的15种小野果
楮实子,果实是一种野生水果资源,富含可溶性糖类、氨基酸、维生素及微量元素,可生食和酿酒,味道甜滋滋的。 
乡间农村常见的15种小野果
野生猕猴桃,味道甜美,不过很少见,现在认为是一种高档的野生水果,可遇不可求。 
乡间农村常见的15种小野果
仙人掌果,被誉为太阳的果实,全身是刺,采摘起来不容易,要非常小心才行,而吃起来更麻烦,表皮上的刺需要非常小心才能剥掉,里面的刺一般都长在顶部,是一种八角刺,一定要把皮剥干净了才能吃。不过营养价值非常高。 
乡间农村常见的15种小野果
地菍,又称紫茄子、山辣茄、库卢子、地樱子、地枇杷,我们喜欢叫它"地脚子"。果实样子非常像蓝莓。味道甘甜,有时略有一点酸味,吃起来有种沙沙感觉。营养丰富,至少含有16中以上的氨基酸,花青甙含量也较为丰富。
乡间农村常见的15种小野果
龙葵,又称乌点规、钮草、钮仔草 、白花菜、七粒扣、五宅茄、天茄子、野辣椒、野葡萄、黑天天等。味道甘甜,略酸,果汁量大,它含有大量的龙葵碱,不宜过量食用。
乡间农村常见的15种小野果
姑娘果,又称香泡、菇娘、姑娘果果、锦灯、锦灯笼,洋泡泡属于茄科的植物。姑娘果外衣呈黄色,果型大小不一呈多角灯笼形,小巧玲珑,味道甘甜,是纯天然的保健型“草本水果”。
乡间农村常见的15种小野果

薜荔,又名木莲,木馒头,鬼馒头,凉粉果,凉粉子,薜荔冻。薜荔还是美味的天然食物。人们喜欢把它做成凉粉食用,浇上蜂蜜或糖浆,美味无比。

乡间农村常见的15种小野果
野生枸杞子,红彤彤如玛瑙般漂亮,但一点也不好吃,没有栽培的枸杞那种甘甜的味道,不过小朋友还是非常喜欢。 
乡间农村常见的15种小野果
小梢瓜,果实越嫩越好吃,清香中带着甘甜,里面鱼鳞状的果肉是一种絮状物,成熟以后瓜苞会自然打开,像蒲公英一样飞走了。
乡间农村常见的15种小野果
苘麻子,果实磨盘一样,上面带着棱角,把鲜嫩的青果摘下来剥开外壳,里面都藏着几颗三角状肾形白嫩嫩的种子。涩涩的,甜甜的,还有股清香味。
乡间农村常见的15种小野果
八月瓜又名八月炸,因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
乡间农村常见的15种小野果

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