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香菜的药用价值

(2020-11-21 13:43:05)
标签:

健康

杂谈

分类: 健康养生

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。 

香菜的药用价值

香菜的药用价值是:既可以开胃消郁还可止痛解毒。香菜在中药中称为胡荽,传统中医认为性温味甘,能发汗透疹,健胃消食,利尿通便,驱风解毒。《本草纲目》记载“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮肾助兴等功效,适于寒性体质。胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛,消化不良、麻疹不透等症状。 

香菜的药用价值
用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。它具体做法是:将香菜洗干净切碎,然后放入锅里加水煮8分钟左右,再把煮过的香菜放凉,之后滤出叶子就可饮用了。小爽给大家推荐一下,把香菜汁与其他水果汁混合成果蔬汁,味道更加的好喝哦。喝不完的香菜汁,可以放在冷藏室里保存。 
香菜的药用价值
(特别提醒:香菜不可以多太吃,吃太多香菜会降低人们的注意力、损人精神、对人们的眼睛也不好,所以大家还是要适当服食香菜。)
香菜的药用价值

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