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壹号庄园提醒您:警惕蔬菜两个部位有农药吃了致命

(2014-12-11 11:08:14)
标签:

农业

壹号庄园

蔬菜

健康

生态

       很多网友都知道,为了预防病虫害,大部分蔬菜都喷洒了农药。那么,在同一株蔬菜上,农药的分布是否有

差别呢?哪个部位的农药又最多呢?下面我们就一起来看看:

壹号庄园提醒您:警惕蔬菜两个部位有农药吃了致命


       蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农

药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢?国家蔬菜工程技术

研究中心相关研究人员指出,这和蔬菜的生长方式及喷药方法有关。
       其次,因为菜帮靠近地面,日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小,因此菜帮上的农药残留就更加

顽固一些。不过,比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜,就不存在这种问题。而青椒,虽然是挂着的,

也仍然遵循这个规律。

壹号庄园提醒您:警惕蔬菜两个部位有农药吃了致命


       为了吃上无农药残留的蔬菜,很多人喜欢购买有虫眼的绿叶菜、豇豆,认为这样的蔬菜肯定没有打农药。不

要热衷购买有虫眼的蔬菜水果,有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准。因为消费者买了有虫眼的蔬菜水

果后,基本上在菜里没有发现过虫子,菜农不会人工捉虫。

    本文由中国首家在线土地认领、在线动物领养、专属农副产品礼包定制、原生态传统美食和农耕文化网络平台——壹号庄园www.yhzyvip.com原创发布,尊重版权,转载请注明出处。谢谢

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