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何为果蔬冷库的制冷系统?

(2015-01-31 11:17:39)
标签:

生活

冷库

分类: 冷库技术知识
果蔬冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。人工制冷的方法有多种,当前常用的是液体汽化制冷法,即利用液体吸收热量而汽化这一物理特性来制取冷量。这种方法亦称“蒸汽制冷”。蒸汽制冷可以分为三种制冷方式:蒸汽压缩式;吸收式;蒸汽喷射式。在冷藏中,目前广泛采用的是蒸汽压缩式制冷。
蒸汽压缩式制冷分为单级压缩、多级压缩、复迭式压缩。压缩的级数不同,可以获取不同的低温。在冷藏中,低温冷库采用的是双级压缩。果蔬冷库由于库温一般要求在±0℃左右,所以采用单级压缩就能满足需要了。
www.jinfeng0769.com/dgweb-58791.html

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