加载中…

加载中...

美食博主 豆帝煮美食推荐超话主持人 头条文章作者

舌尖上的美食“洋芋擦擦”在家就是这么做

转载 2016-12-09 07:07:10

看到舌尖上的中国里介绍的地方美味,洋芋擦擦! 忍不住也做了一个吃,口感香而爽脆十分不错。 今天也介绍给各位朋友

洋芋即是我们说的土豆【马铃薯】是当今世界上重要的食物之一,仅次于小麦 稻谷 玉米。因为土豆属于外来物种,所以被叫为洋芋!

​土豆现在在我国的种植量也是相当的大,在很多的烹饪中就有用到土豆的习惯。

土豆含有非常高的淀粉及蛋白质,并含有多种的矿物元素【如:锌铁等....】​氨基酸等....

因为高淀粉 高蛋白质所以食用一些就有了能量的保证​

​在诸多家常饮食中,今天所选择的是洋芋擦擦。该菜口感香醇 焦脆很是美味

​所需要的材料:洋芋【土豆】3个、青葱1根、生粉一匙、细盐1茶匙

洋芋也就是我们平时吃的土豆,这东西也就是快餐店用来制作薯条的东西。食用的时候要注意,发芽的土豆最好不要食用。 因为发芽的土豆含有毒素,千万不要舍不得丢拿自己健康做赌注

土豆刮去皮擦成细丝【哈洋芋擦擦怎么能不擦丝了】洗去土豆淀粉,泡水2分钟防止氧化发红

捞出放入青葱碎、细盐、生粉,搅拌均匀

下点油中火烧热,放入适量的土豆丝摊开。压扁煸煎至金黄微焦即可翻面

非常美味的舌尖美食“洋芋擦擦”就这样完成。

阅读(0) 评论(0) 收藏(0) 转载(0) 举报/Report
相关阅读
加载中,请稍后
璞嗗笣鐓甅an
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,822,909
  • 关注人气:0
  • 荣誉徽章:

相关博文

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有