春暖花开，草长莺飞，百花齐放，绿肥红瘦！美丽的花儿让人赏心悦目，心旷神怡。同样餐桌上高颜值的食物也会让人食欲大增，所以如何能让食物变的美丽又健康，就是我非常喜欢尝试的事情。当每天早餐的鸡蛋也印上花纹，相信你一定不会拒绝。其实做花式卤蛋只比普通卤蛋多了一个小步骤，你也赶紧试试，看看你家的鸡蛋能变成什么样的花式！

所需食材：鸡蛋4个、香菜叶少许、八角1个、桂皮1小块、老抽3勺、蚝油2勺、冰糖适量

1、把鸡蛋表皮清洗干净后入锅，水开后小火煮五分钟关火。

2、少许香菜叶清洗干净，剪4小块纱布洗净备用。

3、煮好的鸡蛋剥去外壳。

4、在每个鸡蛋上摆放些香菜叶后用纱布包紧入锅。

5、锅内入放八角、桂皮、老抽、蚝油、冰糖，再加适量水大火烧开，滴少许白酒增香。中小火煮15分钟关火。

6、煮好的鸡蛋不要急于拿出，浸泡在卤汤内过夜，吃前稍加热，美美的花式卤蛋味道超赞！