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张兰《大数据时代供应链管理将如何进行决策》

(2019-11-12 16:13:09)
标签:

供应链

张兰

助理15632326915

【课程背景】

随著互联网的高速发展,信息技术的普遍推行使用,采购和供应链管理也迎来了“大数据时代”,大量的数据分析能给企业,找到最优的供应链管理模式提供决策和支持,提高采购的工作效率。

企业外购比例采购从1940年的40%提到今天的60%以上,供应链的管理已成为公司利目标实现的关键。传统的供应链管理模式各部门各自为政,各自关注本部门利益模式。而大数据时代通过海量的数据分析和历史资料更科学、更专业的进行管理调控,为企业的持续经营作出最有力的后台供应保障。

【课程收益】

掌握物料和供应商ABC数据分析

掌握库存周转率的数据分析及核算

了解数据的获取和分析技巧

熟悉数据分析如何应用于供应管理

学会如何分析数据及采购计划建模

【培训对象】

源、SPESQE、物采购、计划、仓库、应链管理或相关岗位人员。

【落地辅助工具】

工具一:《供应-商评估模型》《供应商评定表》《现场评审表》 ( 限制造型企业)

工具二:《供应商应付款台账表》 《采购管制表》    (适用战术物资)

 

【课程大纲】

第一部:大数据时代环境下的供应链管理之于企业的价值

运营价值——提高库存周转率,提高客户准交率

财务价值——减少资金占用,提高利润

战略价值上——打造企业核心竞争力,抢占行业制高点

第二部分:如何进行数据获取和分析技巧

1、”Why—为什么要分析数据“——数据分析的应用逻辑

2、”How—如何获取数据“——”数据收集方法

3、”How—如何分析数据“,——运用EXCEL进行数据的整理与建模方法

            4、”数据分析的结论“——数据结果的决策的方法

工具:常用的EXCLE函数 数据透视表在数据分析中的应用

第三部分:数据分析在计划中的应用

1、数据分析在计划中解决什么问题

生产计划决策的三类问题

ü 确定生产批量

ü 确定生产排序

ü 确定生产进度

思考:生产管理与制造管理的两种排产产生后果差别

案例模拟:生产计划解决什么问题?谈谈感想!

讨论:生产计划本质

供需不平衡的三个层面?

解决供需不平衡的常用五大策略及效果如何?

思考:为何计划总是难以见效,症结何在

供产销不平衡的问题结点在哪里?

那些窘事:交期/品质/成本规则的底线在哪里?

2、数据分析在生产计划中的应用

计划运作体系包括哪些内容?

讨论:从以上案例模拟中分析生产计划编制应考虑要素

PPP生产模式是如何运作?

生产计划编排的流程是什么?

生产计划编制的六个层次与三个主要运管计划

生产计划包括哪些分类?范围有何不同?功能有何不同?

练习:根据案例背景,做排程计划

MTO/MTS/ATO模式下的生产计划编制异同点

3、数据在计划异常的应对

进度控制什么?

生产计划掌控的仅仅是生产进度吗?

与生产进度相关的四大指标是什么?

控制够了吗?还需系统协调什么?

生产计划协调的相关工具表单:

4、 数据分析之于物料控制

物料控制的财务价值

存货总成本分析

库存管控的逻辑图

物料订购需考虑因素

存货管理的道/术/器

物性分析的维度

讨论:从日常饮食模式分析DP点的设计与库存策略

情景演练:美国M公司的动态库存管理策略

5、如何运用数据进行物料控制的方法论

思考:库存控制什么?

周转率如何计算?

正常库存、呆旧废残原因分析

工具:九宫格ABC&XYZ分类法

工具:定期定量(附补充PPT)

工具:产品或物料PLC分析  

工具:MRO之PLC分析—浴盆曲线

第四部分:采购供应商Sourcing、开发、评估数据分析

1、 如何开发合格供方?——供应商选择的5种数据考量

2、 潜在供应商评估——“10C”原则的应用

3、 战略寻源矩阵——16种战术选择最佳供应商

4、 工具分析运用——SWOT分析 PEST分析模型 波特五力模型

5、 外包还是自制?——采购永恒的主题

6、供应商绩效评估——9大供应商绩效评估数  

案例:某企业的供应商评估方法及案例

工具:《供应商评定表》 《项目管理》SWOT 象限分析ABC

第五部分: 数据在供应链管理中的应用

。。。。未完

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