“怎么吃，才能控制体重，又不让胎儿受委屈？”

这天，一位孕妇在助产士门诊，问了我这么一个实际的问题。

的确，吃的多，营养浪费了，牺牲了自己苗条的身材不说，对胎儿也不好，肥胖婴儿问题多多。分娩就困难，出生后也容易患上一些代谢性疾病。

可是，如果孕妇自己控制饮食，容易导致胎儿营养不良，更是要不得。于是，在孕期营养摄入量多少上，很多孕妇陷入了纠结当中。

我的回答也很实在：孕妇比平时吃饭的次数要增加一倍。每次只吃平时一半的食量，吃饭咀嚼的时间增加一倍，也就是就餐时间增加一倍。

听完我的话，孕妇赶快拿出一个小本本记录下来。

说的再通俗一点，在吃饭的方式上，要少食多餐。

少食多餐最大的好处是，在保证孕期所需要的营养同时，让孕妇的身材不至于肥胖。

在对肥胖的研究中，人们发现，少食多餐的人比大吃大喝的人更苗条，原因很简单，少食多餐的人，能够燃烧更多的热量。

吃饭慢，能够燃烧更多的热量，因为很多孕妇吃饭比较快，为了让这些孕妇在孕期吃的慢一些，在国外，医生还发明了一种办法，建议吃的快的孕妇放下刀叉，拿起东方人使用的筷子。因为西方孕妇使用筷子不熟练，不得不小口的吃饭，吃饭的速度明显的减慢了。

美国孕妇的这一做法值得我们中国借鉴。很多国内的孕妇，平时吃饭也很快，难以控制自己的吃饭速度，这些人就应该向美国孕妇学习，在吃饭的时候，不妨放弃我们的筷子，而拿起不习惯使用的刀叉，这样，会人为的增加用餐时间，降低吃食物的速度，达到少食多餐的目的。既不增加肠胃的负担，又能减少孕期的不适，让身材苗条，保持营养的输入，保障胎儿的供应。 

    在孕期的营养的补充上，对于孕妈和胎儿来说，最好的食物应该包括这些：单位营养含量高、每卡热量能够提供更多的营养、可以饱腹却不会增肥、富含妈妈和胎儿都需要的营养、适合孕吐的特殊胃口、品质好、口味好、能够提升孕妇的免疫力、不含有害的化学和人工添加物。

    从具体营养成分看，孕妈每天要补充的营养应该包括：500毫克不饱和脂肪、25克蛋白质、800毫克钙质、400毫克叶酸、12毫克铁、1000国际单位维生素d、2微克维生素b12、220微克碘，还有额外的300-－500卡热量。

    具体到食物来说，孕妈应该多摄入一些高营养食物，包括海产品、坚果、绿色蔬菜、水果、蛋类、奶类、豆类、橄榄油、燕麦片、粗粮等。